Фајитас су одлично јело за вечеру које се лако може направити код куће. Не мислите на ово јело само као на ресторан. Имамо једноставан рецепт за споро кување који ће се свидети целој вашој породици.
Повезана прича. Рацхаел Раи је управо поделила лагану мармеладу од пилетине са балзамиком која потпуно замењује наш роштиљ сос
Пилеће фајите не морају бити само оброк у ресторану. Иако ова верзија можда неће изаћи на танком тањиру, ипак је једнако укусна. Правили смо их у спором шпорету, а након 8 сати били смо награђени савршено скуваном и зачињеном вечером. Загрејте мало тортиља и оброк је готов.
Рецепт за фајитас од пилетине за споро кување
Служи 4-6
Састојци:
- 1 килограм пилећих прса без коже без коже
- 1 велики жути лук, исечен
- 1 зелена паприка, семена и исечена
- 1 жута паприка, семена и исечена
- 1 црвена паприка, семена и исечена
- 1 зачин тацо зачина
- 2 кашичице цхипотле чилија у праху
- 1 (12 унци) може пећи парадајз испечен на ватри
- 1 (4 унце) конзерве зеленог чилија нарезаног на коцкице
- 1-2 чипотле паприке нарезане на коцкице у адобо сосу (опционо, ово је зачињено)
- Тортиље од брашна или кукуруза
- Опциони додаци: павлака, сир, гуацамоле, зелена салата и парадајз
Упутства:
- У спори шпорет од 6 литара додајте пилећа прса и врх са луком, паприком, зачинима тацо, цхипотле чилијем у праху, парадајзом исеченим на коцкице, зеленим чилијем и опционим цхипотле паприкама.
- Покријте споро штедњак и кувајте на тихој температури 8 сати.
- Кад је пилетина потпуно скувана, помешајте је и послужите са тортиљама и додацима.
Још рецепата за споро кување
Тацос пилетине са спорим кухањем
Италијански спор штедњак повукао је пилеће клизаче
Буффало клизачи за споро кување
