Знам да бих као кувар, родитељ и одговорна одрасла особа требао да мрзим МцДоналд'с. Америка је постала дебела! Храна му је пуна конзерванса! Ружне су му униформе! Гримаце!
Кунем се да их активно мрзим, али не могу да успем. Никада нисам био обожаватељ, кад сам као дете одрастао у Бруклину, тамо сам јео само једном на плавом месецу. Тамо, ресторани брзе хране нису били тако велики посао као пси прљаве воде или улични тацоси.
Више:Признања нежељене хране: Зашто је дип савршена храна
Затим, пре 10 година, необјашњиво ми је затребало да ми је потребно шест МцЦхицкен сендвича и кесица пита од јабука. Не желим - потреба. На пола покоља, са мајонезом и исецканом зеленом салатом по лицу (постало је прилично интензивно), схватио сам да нешто није у реду са мојим понашањем. Двадесет минута касније, након кратког заустављања у апотеци, открила сам да сам трудна са својим првим дететом. Одмах сам изашао и купио два Биг Мац -а.
Увек сам мислио да је разлог зашто деца воле МцДоналд'с реклама и играчке Хаппи Меал, али можда сам погрешио? Можда постоји нешто што се развија у свима нама ин утеро што захтева преживљавање? Јесте ли икада приметили да је отприлике у време када је МцНуггетс представљен, дечја парализа искорењена? Да ли анти-ваккерс знају за ово?
И даље нећу редовно јести тамо, али од трудноће се знало да имам ту и тамо неутаживу жудњу коју здравије опције не могу умањити. И уморан сам од срама што сам уживао у повременој посети МцДоналд'с -а, од тога што сам морао да сакријем своје робе у торбу за вишекратну употребу да избегнем прљаве погледе док одлазим кући са потпуно превише хране за четворочлану породицу (ако ћете то учинити, можете и отићи велики). Америка се бави избором, слободом и гојазношћу, и одбијам да дозволим било коме од вас копилад да ми то одузме! Ако сте заборавили шта ову земљу чини великом, ево подсетника:
Више:Признања нежељене хране: Можемо ли разговарати о томе зашто је Тацо Белл најбољи?
МцНуггетс
Неоспорни највећи проналазак 20. века. Ако прескочите списак неколико места поред телевизије и свих тих срања НАСА -е, открит ћете необуздану величанственост одијевања ранча. Заједно, они су свети грал хране - нешто тако недодирљиво не само у кулинарском свету, већ и у нашој култури у целини. То су Леннон и МцЦартнеи. Јордан и Пиппен. „Острва у току“. Знате да је ово у вашем срцу истина.
МцДоналд'с помфрит
Брзо, дајте име бољем помфриту на планети. Не можете. То је стандард за сваку другу младунцу која тежи, а 9 од 10 писаца хране се слаже (све сам их питао, па ми верујте у то).
МцРиб
Сви воле МцРиб, али они скалавагс у корпорацијама нам га стално одузимају. МцДоналд'с га насумично ставља на јеловник у различитим деловима земље на ограничено време, не говори никоме и дозвољава Америци да добије све Господар мува о томе. Последњи пут када је објављена овде у Њујорку, на Твиттеру је у 10 сати објављена једна једина слика, и одмах је пола градских одраслих напустило своје столове и затрпало сваки МцДоналд'с у граду ограничења. Била сам тамо. Било је то као да сте у јами на концерту Цаннибал Цорпсеа, али са киселим краставцима и сосом од роштиља. Сви смо сањали тај сан и то је био дан када се остварио.
Након што сам појео МцРиб (у реду, два), насилно сам се разболео јер старим и моје тело очигледно не може да свари шта год да је направљено. И даље сам јео МцРиб сваки дан до краја тог месеца, сасвим принципијелно.
Врхунска југозападна салата са белим кељом
Никада не бих јео салату у МцДоналд'с -у, али некако су успели да претворе 1.330 милиграма соли и 43 грама масти у салату од кеља, и то ме не може не задивити. То је поклон, заиста.
Више:Исповести о нежељеној храни: Најбољи маслаци од колачића, оцењени на Нетфликовим сесијама
Вруће пите од јабука
Ране деведесете биле су златно доба за лоше одлуке у МцДоналд'с -у. Беби боомер генерација је била у средњим годинама и почела је да се мучи све до чињенице да је претходних 40 година провела пунећи своје тело апсолутним смећем.
У једном од најтужнијих покушаја да икад иде у корак са временом, Мицкеи Д'с је почео да попуњава свој мени „здравом“ храном. Постојао је МцЛеан Делуке, који је заменио маст у својим пљескавицама алгама, водом и „природним укусом говедине“. Шејкере за слану салату, где би вам дали шољу пуну зелене салате и исецканог сира, и ти су имали контролу над тим кремастим преливом од плавог сира Невман’с Овн. Било је пилећих фајита, јер је салса можда здрава?
Предвиђено је да је експеримент пропао, а све ове ставке су избледеле, али једна лоша одлука из ове ере тврдоглаво живи. Вруће пите од јабука, некада дубоко пржене до етеричне, постале су жуљ, златносмеђе боје печено пите од јабука, попут тога, помогле би нам свима да не будемо дебели. Бургер са морским алгама, прилог помфрита и а печено пита од јабука је управо оно што вам је потребно да бисте добили бикини тело својих снова.
Печене пите од јабука су прилично добре. Њих двоје су за долар, а ако их измрвите у шејк од ваниле, много су бољи - што, претпостављам, побија целу сврху њиховог печења. Али нису пржене, а печене пите од јабука су зенит свих посластица брзе хране. Схватам да постоје људи који читају ово, а који су рођени након што су нам одузети, који нажалост никада неће схватити величину о којој говорим. Кунем вам се свима, били су миљама изван славних, вредни сваке опекотине језика коју сам претрпео од њихове руке. (Стварно лоше чекам. Такође је јако лоше у учењу на грешкама пита.)
Недавно ми је пало на памет да је понављање колумне о мојим лошим одлукама о храни више од пуког излаза за проналажење других попут мене тако да сам се могао осећати мало боље у вези себе - то је такође положај велике моћи који могу да искористим за мобилизацију велике војске на свом назад. Сада није само време да оправдам своју љубав према МцДоналд'с -у; ово је време за поступак! Ово је тренутак када користим своју платформу да кажем: „Хеј! Интернет! Зашто се не престанемо жалити и заправо урадити нешто? " Мислим, видим људе како стално кукају на Фејсбуку због разних друштвених претњи, али изгледа да уживамо поновно објављивање цитата и туча са странцима које никада нисмо лично срели више него заправо проналажење начина да се друштво учини друштвеним промена.
Заиста верујем да ако постоји једно питање иза којег сви можемо изаћи, то враћа наше свеамеричко печено пите од јабука. Хрскави су, укусни су и могу нас све побити, али кога брига? Не ми! Кликните МцДоналд'с: Вратите пржене пите од јабука! да потпишете петицију и да се ваш глас чује!
Пржење не убија људе. Људи убијају људе-присиљавајући их питама.
