Реците саионара шећерним житарицама купљеним у продавници и направите их сами код куће. Ови чоколадни лиснати производи су забавна храна са децом пре него што их поједете у мало млека.
Тешко је не пожелети шећерне житарице са ликовима из цртаних филмова и суперхеројима на кутији када вас клинци присиљавају на мучење са родитељима у супермаркету. Некако се моја мама обично држала снажно током наших гнева, али никада нисмо као деца морали да једемо „хладне“ житарице, уместо да смо били приморани да једемо Цхеериос.
Сада, као одрасла особа, схватам. Те житарице не пружају готово никакву нутритивну вредност и само би нас подигле на шећер, да би се сат касније срушиле и запалиле. Штета што мама тада није знала како је лако направити своје, или смо могли уживати у овоме лагани, чоколадни напитци од житарица ујутру уместо да гурате сваку жлицу произведене масе ствари. Овим малим надувавањима ће требати неко време да се избаце, али то је савршена активност да укључите децу. Вредели су на крају.
Рецепт за домаће чоколадне пахуљице
Служи 4
Састојци:
- 1 шоља брашна (вишенаменска мешавина за печење без глутена)
- 1/3 шоље какао праха
- Прстохват соли
- 1 јаје
- 1 кашика кокосовог уља
- 1-1/2 кашичице екстракта ваниле
- 2-3 кашике јаворовог сирупа
Упутства:
- Загрејте рерну на 375 степени Ф.
- У кухињски процесор додајте брашно, какао у праху, со, јаје, кокосово уље и екстракт ваниле и мешајте док се добро не сједине.
- Док пулсира, додајте јаворов сируп све док смеса не добије лепљиву текстуру попут теста.
- Разваљајте тесто у мале лоптице (величине велике боровнице) и ставите их на плех обложен пергаментом.
- Пеците око 15 минута, бацајући до пола.
- Извадите из рерне и пустите да се надуви потпуно охладе пре јела или складиштења.
Још рецепата за житарице
Вруће житарице са више зрна са лешницима и сувим воћем
Хрскаве житне плочице „у било које време“
Магично укусна Луцки Цхармс хрскава кора
