Хумус од грашка са црним очима-СхеКновс

Узели смо одличан укус хумуса и употпунили га црнооким грашком. Ово је једно срећно и укусно јело.

Повезана прича. Мини пице са пршутом од Гиаде Де Лаурентиис неодољиво су слатке и укусне

Хумус се не мора правити само од сланутка. Овај глатки и укусом испуњени хумус направљен је од грашка са црним очима, цилантра и пуно југозападних зачина. То је савршено јело за Нову годину и засигурно ће донети срећу свима који се окупају.

Рецепт хумус од грашка са црним очима

Доноси 4 порције

Састојци:

• 1 конзерва грашка са црним очима, испрана и оцеђена
• 2 чешња белог лука
• 1 кашика лимуновог сока
• 2 кашике листова цилантра
• 1/4 кашичице кима
• Прстохват кајенског бибера
• 1/4 шоље маслиновог уља
• Сол и бибер, по укусу

Упутства:

1. У процесор за храну додајте црнооки грашак, бели лук, лимунов сок, цилантро, ким и кајенски бибер.
2. Док процесор ради, покапајте маслиново уље док не постане глатко.
3. Окусите и зачините сољу и бибером.
4. Послужите са свежим крекерима, пита хлебом и поврћем.

Још рецепата за хумус

Рецепт за пицу са хумусом без печења
Рецепт за хумус од бундеве
Рецепт за топљење хумуса