Не пеците веганске залогаје од бундеве који вам неће покварити исхрану-СхеКновс

Ништа не сигнализира да је јесен овде више од свега са укусом бундеве. Ускочите уз ове лагане залогаје без печења пуне ароме пите од бундеве за које нећете веровати да су заправо вегански и без глутена.

Повезана прича. Мартха Стеварт је управо поделила кремасти кари од броколија који ћете поновити ове јесени

Имао сам при руци пире од бундеве из другог рецепта и хтео сам да га искористим, па сам смислио ову здраву ужину која није само без печења, већ је и потпуно веганска. Пуни добрих састојака попут семенки конопље, тамне чоколаде, чистог јаворовог сирупа и зоби без глутена, ови мали залогаји имају укус као јесен.

С ниским садржајем шећера, ово је дивна мала ужина за кутију за ручак вашег детета или слатка посластица уз шољицу кафе. Неће вам уништити исхрану, па чак нуде и појачање протеина из бадемовог путера, конопље и семена цхиа.

Рецепт за залогаје пите од бундеве без печења

Приноси 12-14

Време припреме: 15 минута | Неактивно време: 20 минута | Укупно време: 35 минута

Састојци:

Суви састојци

• 1/2 шоље овса без глутена
• 1 шоља овсеног брашна без глутена
• 1/4 шоље бадемовог брашна
• 2 кашике кокосовог брашна
• 1 кашика цхиа семенки
• 1 кашика цимета
• 1/4 кашичице алеве паприке
• 1/4 кашичице каранфилића
• 1/4 кашичице мушкатног орашчића
• 1/8 кашичице морске соли
• 2 кашике ситно исецканих ораха

Мокри састојци

• 1/4 шоље кремастог маслаца од бадема
• 1/4 шоље чистог јаворовог сирупа
• 1 кашичица екстракта ваниле
• 1/4 шоље пире од бундеве

Преливи (опционално)

• Мини чипс од тамне чоколаде
• Органско сирово семе конопље

Упутства:

1. Велики лим за печење обложите воштаним папиром и оставите са стране.
2. У чинију додајте суве састојке и промешајте.
3. У чинију заштићену у микроталасној пећници додајте маслац од бадема, јаворов сируп и ванилију. Загрејте 30 секунди или док се бадемов путер не истопи.
4. Сувим састојцима додајте пире од бундеве, па на врх сипајте топлу смесу од бадемовог маслаца и добро промешајте.
5. Жлицом кашике смеше испустите на воштани папир. Смесу разваљајте у куглице и охладите их 20 минута.
6. Извадите из фрижидера и уваљајте у мини чоколадни чипс, семенке конопље или било који други жељени прелив.
7. Чувати у херметички затвореној амбалажи до 4 дана у фрижидеру

Још рецепата од бундеве

Кукурузни хлеб од бундеве-меда
3 Укусно рецепти од бундеве
Бундева куесадиллас