Ово слатко, нежно и топи се у устима свињско месо клизачи су једна од најлакших ствари које можете направити. Само баците месо, јабуковачу и зачине у спор лонац и пустите га да одради посао!
Повезана прича. Двокомпонентни рецепт за споро кување који је моју породицу хранио целе недеље
Ови клизачи чине савршену вечеру током недеље јер могу да кувају цео дан док сте заузети на послу. У време празника када је време од суштинске важности, за оваквом вечером жудите. Слаткоћа јабуковаче упарена са свињетином у пахуљицама чини врхунски клизач из снова!
Свињски клизачи за споро кухање у јаким јабуковачама
Служи око 12
Састојци:
- 1 (3-1/2 фунте) свињског рамена
- 1 средњи бели лук, исечен на коцкице
- 1 црвена јабука, исецкана
- 3/4 шоље јабуковаче
- 1/4 шоље зачињеног рума
- 1/4 шоље јабуковог сирћета
- 3 кашике меда
- 2 кашичице морске соли
- 1 кашичица црног бибера
- Око 2 шоље салате од купуса (користите овај рецепт)
- Око 12 клизача
Упутства:
- Бели лук ставите на дно лаганог шпорета. Додајте свињетину и прелијте јабуком, румом, јабуковачом и сирћетом. Умешајте мед, морску со и црни бибер.
- Оставите свињетину да се кува око 6-8 сати на ниској температури или док свињетина не омекша са виљушке и не може да се раздвоји са две виљушке.
- Након што се виљушка омекша, исеците је виљушком. Вратите у смешу и загрејте још 30 минута.
- На врх сваке клизне лепиње нанесите огромну вилицу свињског меса. Прелијте са неколико кашика салате од купуса и уживајте!
Још рецепата за свињетину
Карамелизовани лук и роштиљ извучени свињски сир на жару
Рецепт за говедину и свињетину са сланином
Вечерашња вечера: Рецепт за паприкаш од свињетине и чилија
