Са породицом са веома активним свакодневним животом, сматрам да је важно започети јутро препуним, али здравим доручком. Овај рецепт је један од наших најбољих јер је пун добрих угљених хидрата из слатког кромпира и протеина из јаја.
Као пречица која штеди време, користила сам замрзнуте смеђе мрвице слатког кромпира, али кад имам више времена, уживам у томе што сам корицу свежу нарибајући. Кад је кора печена и хрскава, пуни се типичним филом од киша - јајима и пуно поврћа и сира.
Овај укусни преокрет у кишу без глутена је супер за вас, било да се ради о доручку, ужини или чак лакој вечери са остацима хране.
Рецепт за смеђи куицхе од слатког кромпира
Служи 6
Време припреме: 15 минута | Време кувања: 1 сат 5 минута | Укупно време: 1 сат 20 минута
Састојци:
- 1 кесица (15 унци) смрзнуте исецкане смеђе мрвице слатког кромпира
- 1 кашичица белог лука у праху
- Сол и бибер, по укусу
- 2 кашике маслиновог уља
- 4 цела јаја
- 1 шоља пола-пола
- 1 шоља исецканог цхеддар сира
- 4 кришке куване сланине, измрвљене
- 1 тиквица, исецкана или исецкана
- 2 велика парадајза, исецкана на коцкице
- 1 мали слатки лук, млевен
Упутства:
- Загријте рерну на 400 степени Ф и попрскајте велику таву или посуду за печење нелепљивим спрејом за кување.
- Комбинујте смеђу смеђу маслиново уље и зачине и добро промешајте. Пребаците смешу у тигањ (или посуду за печење) и чврсто притисните надоле и са стране.
- Смеђу печену кору пеците око 20 минута или док не почне да хрска.
- У међувремену, у чинији за мешање помешајте јаја, пола и по и чедар сир. Добро промешајте, па преостале састојке умијешајте у смесу.
- Када се кора припреми, извадите је из рерне и сипајте смесу јаја на смеђу боју.
- Пеците 45 минута или док јаја не поставе, а врх не постане златне боје. Извадите из рерне и послужите топло.
Још рецепата смеђе смеђе боје
Црацкер Баррел хасх смеђа тепсија
Хрен има смеђу боју
Смеђа тепсија са кобасицама
