Један од најбољих начина употребе лимуна је прављење листића лимуна. Тако су дивни - узбуђују ваше укусне укусе са оштром слаткоћом коју могу понудити само свеже цеђени лимун и шећер.
Овог лета имамо обиље прелепих биљака босиљка, па сам морао да узмем мало свежег лишћа и укључим их у овосезонски рецепт за лимунове шипке. Не желите да укус босиљка надјача лимун, али само присуство босиљка даје им укусан биљни наговештај. Свидеће вам се овај нови додатак класичним лимуновим плочицама.
Рецепт штапићи са босиљком од лимуна
Уживајте у овим класичним танким и слатким лимуновим плочицама са укусним наговештајем босиљка.
Приноси 1 посуду (9 к 9 инча)
Време припреме: 10 минута | Време кувања: 50 минута | Укупно време: 1 сат
Састојци:
- 1-1/2 шоље брашна, подељено
- 1 шоља шећера, подељено
- Прстохват соли
- 3/4 шоље путера, исецканог на коцкице
- 1 кашика лимунове корице
- 1/3 шоље лимуновог сока (од око 4 лимуна)
- 3 кашике босиљка, ситно исецканог (плус још целих листова за украшавање)
- 4 јаја
- Шећер за посластичаре (за брисање прашине одозго)
Упутства:
- Загрејте рерну на 350 степени Ф.
- Калуп за печење обложите папиром за печење који виси са стране.
- Да бисте направили корицу, у варјачи или блендеру помешајте 1-1/4 шоље брашна, 1/4 шоље шећера и соли. Затим додајте путер и корицу лимуна. Пулсирајте док смеса не постане мрвичаста.
- Пребаците смесу у тепсију и притисните је рукама. Пеците око 20 минута на средњој решетки док кора не постане златна и чврста.
- Док се кора пече, припремите фил. У средњој чинији умутите преосталу 1/4 шоље брашна и 3/4 шоље шећера. Додајте јаја, лимунов сок и ситно сецкани босиљак па умутите док не постане глатко.
- Смесу излијте на скувану кору и поново пеците још 25-30 минута или док не стегне. Како се охлади, поставиће се више. Оставите да се охлади на собну температуру.
- Поспите слаткишом шећер, а затим га нарежите на квадрате. Ставите лист босиљка на сваки квадрат, ако га користите.
Још десерта са лимуном
Сладолед од пите од безе са лимуном који је тако једноставан да вам чак ни машина није потребна
Меиер колачи од лимуна без печења вегански су десерт из снова
Сирни колачи од лимуна и боровнице који се не пеку савршено су порциониране посластице
Оставите коментар
Коментари су затворени.