Извештаји кажу да се 10 одсто или више хране купљене у Сједињеним Државама баци, рекла је Мери Мек Хигинс, специјалиста за исхрану Универзитета у држави Канзас.
У јулу 2007., УСДА је известила да је четворочлана породица (пар старости 20-50 година и двоје деце узраста 6-8 и 9-11 година) троши 162,50 долара на штедљив план хране, 201,90 долара на план хране са умереним трошковима и 245,40 долара на либерални план хране по Недеља. С обзиром на то, трошкови потрошене хране могли би се кретати од 800 до 1200 долара - или више - годишње. „Да бисте уштедели на рачуну за намирнице, настојте да купите оно што вам треба-и користите оно што купујете“, рекао је Хиггинс, који је такође понудио ове савете за уштеду трошкова:
- Проверите храну при руци и у фрижидеру приликом прављења листе за куповину.
- Бирајте храну у сезони, када обилне залихе обично значе ниже цене. Јабуке, купус, корјенасто поврће (попут кромпира, лука и шаргарепе) и зимска тиква примери су сезонске хране коју треба да изаберете када је доступна.
- Пре куповине процените цену по оброку. Читава лубеница може изгледати скупо, али би могла бити повољна цена када се узме у обзир њена цена по оброку. Али ако ваша породица неће све појести, нижа цена послуживања неће помоћи.
- Упоредите цене. На пример, концентрат смрзнутог сока од поморанџе обично кошта мање по оброку од претходно припремљеног сока у фрижидеру.
- Купите већу количину сушеног воћа, орашастих плодова или крекера од целог зрна и препакује се као појединачне порције у посуде за вишекратну употребу, уместо да се купују скупље унапред запаковане појединачне порције.
Више информација о храни, исхрани, здрављу и куповини намирница доступно је у округу и округу К-Стате истраживачке и саветодавне канцеларије и на веб страници ЕктенсионА: ввв.ознет.ксу.еду/хуманнутритион.
Добијте још сјајних савета и трикова за уштеду новца:
- Уштедите новац на рачуну за намирнице: Психолошки и други трикови за најбољу куповину
- Уштедите новац помоћу купона! Проналажење и коришћење купона, на мрежи и ван њега
- 16 паметних корака за уштеду новца на намирницама
- Овде погледајте још много чланака о штедљивој храни и пићу!
