Деца не иду у школу и свако има другачији распоред, па сам мислио да ће им ови лаки колачићи бити пуни док су настављали са даном. Будући да су укључени у многе друштвене активности, спортске и радне распореде, узимање неколико колачића и мало сока или млијека савршен је доручак или ужина.
Повезана прича. Како кувати са бадемовим брашном, вашим новим пријатељем за печење без глутена
Додао сам им неке од њихових омиљених састојака. Наравно, зреле банане. Чини ми се да увек имам гомилу таквих! Кокос, ораси макадамије (користите било који орах који волите или га прескочите ако постоје алергије) и све има бољи укус са чоколадом! Полуслатки чоколадни чипс. Ово су тако влажни укусни колачићи, направљени у мојој размаженој тави за куваре, који волим јер се не лепи и нема потребе да користим спреј за печење!
Најбољи рецепт за колаче од банана
Састојци:
- 3/4 шоље шећера
- 1-1/2 шоље пире банана (3 велике)
- 3/4 шоље биљног уља
- 2 јаја
- 2 шоље брашна
- 1/2 шоље сецканих ораха макадамије
- 1/2 шоље полуслатког чоколадног чипса
- 1/2 шоље заслађеног кокоса
- 1 кашичица соде бикарбоне
- 2 кашичице ваниле
- 1/2 кашичице прашка за пециво
- 1/2 кашичице соли
Упутства:
- Загрејте рерну на 325 степени Ф.
- Попрскајте калуп за муффине или користите папир за муффине у плеху.
- Дрвеном кашиком помешајте шећер, банане, уље и јаја. Умешајте преостале састојке. Сипајте у калуп за мафине.
- Пеците док дрвена чачкалица која је уметнута у средину колача не изађе чиста, 15-20 минута. Оставите да се охлади 5 минута, а затим извадите муффине из калупа.
- Прави 18 муффина.
