Свежа моцарела са инћунима и уљем тартуфа - СхеКновс

Тражите лако, али импресивно предјело? Једноставно обучена свежа моцарела савршен је залогај пре вечере.

Повезана прича. Мини пице са пршутом од Гиаде Де Лаурентиис неодољиво су слатке и укусне

Једноставно, али запањујуће

Тражите лако, али импресивно предјело? Једноставно обучена свежа моцарела савршен је залогај пре вечере.

Понекад је једноставно најбоље. Када су ваши састојци свежи и укусни, не морате да претерано облачите јело. Ово једноставно предјело засигурно ће задивити госте на вечери кремастом свјежом моцарелом, сланим инћунима и декадентним уљем од тартуфа.

Рецепт за свежу моцарелу са инћунима и уљем од тартуфа

Служи 4

Састојци:

• 4 свеже куглице моцареле (попут цилиегина)
• Уље од тартуфа
• Очувани црни тартуфи, исецкани (опционо)
• 8 филета инћуна
• 8 дебелих кришки парадајза
• 8 листова свежег босиљка
• Рукола, грубо исецкана или остављена цела

Упутства:

1. Исеците куглице моцареле на пола.
2. Расипајте руколу по тањиру. Моцарелу ставите на врх руколе. Врх са тартуфима, ако га користите. Прелијте уљем од тартуфа, па на моцарелу ставите кришку парадајза, лист босиљка и филе инћуна. Прелијте са још уља од тартуфа.
   click fraud protection

Више дневног укуса

Карпачо од Бранзина и коморача
Споро печени парадајз
Цростини од авокада, лососа и јаја