Брзи, хранљиви оброци за вашу породицу - Страница 2 - СхеКновс

Рецепти

Тражите неколико брзих и лаких јела? Погледајте ове.

Повезана прича. Палачинка са шерпом од боровнице Мартхе Стеварт савршена је за ужурбана јутра

Укусан црни пасуљ и пиринач

Служи 4

Смеђи пиринач може дуго да се скува. Уштедите себи проблеме куповином претходно куваног смеђег пиринча у одељку за замрзавање. Одлично траје и кува се за неколико минута. Упарите ово са једноставном зеленом салатом.

Састојци

• 2 кашике маслиновог уља
• 2 чешња белог лука, млевено
• 1 лук (пречника око 3 инча), исецкан
• 1 црвена паприка, исечена на коцкице
• 1/4 шоље сока од лимете
• со и бибер, по укусу
• 1 кашичица оригана
• 1 конзерва парадајза исецканог на коцкице
• 1 конзерва црног пасуља са мало натријума, оцедити и испрати
• 2 шоље куваног смеђег пиринча

Упутства

1. Загрејте маслиново уље на средњој ватри. Додајте бели лук, лук и бибер. Кухајте, уз често мијешање, 5-6 минута, док лук не омекша и тек почне карамелизирати. Додајте сок од лимете и промешајте да се сједини, гребањем по дну посуде. Поспите сољу, бибером и ориганом. Мешајте да се сједини.
click fraud protection
2. Додајте парадајз (са соковима) и црни пасуљ. Оставите да се кува још 5-6 минута.
3. Мешавину црног пасуља послужите преко пиринча.

Следеће: Одлични тортелини