Прослава Марди Граса датира све до средњовековне Европе 1700 -их и 1800 -их. Испуњени кулинарским традицијама, ево неколико најбољих рецепата за славље заједно са Луизијаном!
Као и сваки други карневал или прослава, Марди Грас има специфичне рецепте који се праве отприлике у то време и тек тада. Неки су инспирисани бојама карневала, други су инспирисани жудњом за коктелима у 11 сати.
1. Рецепт за коктел Кинг'с Цуп
Слика: Печена Бри
Коктел из Купа краља је мешавина ананаса, кокоса и лимете са мало вотке - у овом случају вотке од ваниле - за освежавајући коктел.
2. Рамос гин физз рецепт
Рамос гин физз, пијани коктел који ће привући ваше укусе. Тајна? Наранџаста цветна вода.
3. Рецепт за коктел са ураганом
Слика: Поглед са Великог острва
Заокрет у класику Коктел урагана, овај је направљен од маракује, коју обожавамо.
4. Цајун крвава Мари рецепт
Цајун крвава Марија је тотални фаворит. Зачинити своју класичну крваву Марију зачином Цајун за нас дефинитивно има смисла.
5. Мед сазерац рецепт
Слика: Трбух мог човека
Обожавамо додатак меда у ово мед Сазерац. Равнотежа укуса је нетакнута.
6. Рецепт за пунч од млека са ракијом из Нев Орлеанса
Слика: Увек наручите десерт
Пунч од ракије из Нев Орлеанса - најбољи коктел за спавање који смо икада пробали.
7. Рецепт коктела Сазерац
Коктел Сазерац, традиционални коктел који се не сме пропустити приликом посете Њу Орлеанс.
8. Рецепт за мац и сир од ракова
Овај декадент мац и сир од ракова је начин да окусите Биг Еаси код куће.
9. Рецепт за шкампе и крупицу
Слика: Кевин & Аманда
Ништа није утешније од чиније кремастог шкампи и гриз.
10. Рецепт за По'бои супу
Претворите класични НОЛА сендвич у овај слатки по'бои чорба.
11. Јамбалаиа рецепт
Слика: Дајте ми пећницу
Направите велику серију овог предивног јамбалаиа, и позовите своје пријатеље да прославе Марди Грас код куће.
12. Рецепт за мале муффулете
Мини муффулеттас су фантастично предјело за забаву. Загризи НОЛУ!
13. Рецепт за побоје сома из пива
Слика: Госпођица у кухињи
Загризи једну од ових пиво-тучени сомови по’боји, и одмах ћете бити транспортовани до продавнице у углу у НОЛИ.
14. Рецепт за етоуффе од јастога
Слика: Фоодие Црусх
Ово јастог етоуффе је оброк у једном лонцу за мање од сат времена и импресионираће вашу породицу и пријатеље.
15. Зачињена цхоризо јамбалаиа са пиринчем од слатког кромпира
Волимо ово сјајно светло и зачињена цхоризо јамбалаиа са пиринчем од слатког кромпира.
16. Рецепт за гумбо од пилетине и андоуилле кобасице
Слика: Сто за двоје
Тајна овог слатког пилетина и андоуилле кобасица гумбо одузима време за прављење тамног руксака. Сазнајте више у овом рецепту.
17. Рецепт за веганску јамбалају
То што сте вегани не значи да морате пропустити храну за Марди Грас. Ово веган јамбалаиа је слано и укусно.
18. Рецепт за бисквит са пралине сосом
Слика: Кевин & Аманда
У реду, потпуно слинимо над овим бисквитни сос са пралине сосом.
19. Рецепт за пралине од пекана
Слика: Степхие Цоокс
Нев Орлеанс се такође бави слатким посластицама, а и вама потреба да пробате ове пецан пралине ако желите да се транспортујете у овај шарени град.
20. Рецепт за краљевски колач Марди Грас
Слика: Спицед Блог
Краљевска торта Марди Грас - савршен начин да засладите сваку Марди Грас журку.
21. Рецепт за алкохолни напитак од млечног напитка инспирисан краљевском тортом
Умукни ово пијани млечни шејк инспирисан краљевском тортом као савршена посластица за десерт.
Још рецепата из Нев Орлеанса
По'бои супа
Поцрњени тацос од шкампа
Дебели уторак шкампи и кобасице јамбалаиа