Удобна храна може бити брза и без муке када сте заузети. Ако морате да једете оброке или грицкалице у покрету, превише је уобичајено да жртвујете укус, квалитет и исхрана ради лакшег. Дијете са високом брзом храном чак су криве за растућу кризу гојазности у земљи као растућу економију је подстакло брже ресторане и кафиће са брзом услугом да понуде „вредне“ меније који истичу велике порције. Било да кувате код куће или гризете залогај на путу, постоје начини да смањите масноће и калорије - и повећате исхрану унапред - из хране у којој уживате ви и ваша породица.
|
Реците ДА САЛАТИ
Када осетите да вас на крају напорног дана вуче пут кроз вожњу, запамтите да нису све опције брзе хране лоше за вас. У ствари, с времена на време можете уживати у брзој храни, а да притом не полудите за калоријама. Удовољите јену за хамбургер тако што ћете наручити из дечијег менија и додати свежу, зелену салату (без прелива) у свој оброк уместо товљеног помфрита. У Бургер Кинг -у можете уштедети скоро 500 калорија заменом свог Вхоппера дечијом порцијом. Ако једете негде где нема опције за салату, затражите додатну салату и парадајз на свом хамбургеру
НАПРАВИТЕ НА ЖАРУ
Ако волите да једете у продавници, где барови са топлом храном често нуде мноштво домаћих класика, прескочите пилеће тендере или шкампе од кокица и одлучите се за месо са роштиља. Не само да ћете уштедети калорије, већ ће и ваш избор бити свестранији: једноставно припремљене остатке можете следеће вечери претворити у пржење или питале за вечеру.
ИДИ ВЕГГИЕ ЦРАЗИ
Ако се ослањате на смрзнута јела за прехрану породице током целе недеље, требало би да учините две ствари: прочитајте етикету са стране кутије како бисте били сигурни да знате колико грама масти, натријума и угљених хидрата ће вам оброк поставити назад. Затим се побрините да ваш оброк садржи довољно оброка поврћа. Америчко друштво за борбу против рака препоручује да једете 5 или више порција воћа или поврћа дневно, што значи да бисте требали јести најмање једну до две порције по пола шоље по оброку. За брзо решавање проблема када у оброку недостаје зеленила, убаците омиљено смрзнуто поврће, попут спанаћа или броколија, како бисте свом тањиру додали масу и исхрану.
РЕЦИТЕ НЕ СЛАТКИМА
Када се ослањате на намирнице попут брзе хране, извадите или смрзнуте предјеле као оброк, шансе једете ли више соли, шећера и калорија него што бисте јели да једете целе, природне намирнице. Чак и скала прескакањем десерта ноћу када вечера долази из торбе, кутије или деликатеса низ улицу. Ако и даље желите нешто слатко након што се кухиња затворила за ноћ, нека буде од целог свежег воћа или грчког јогурта без масти.
