Срирацха сос... Свима омиљени љути сос. Ово би могла бити ваша нова омиљена пилећа вечера.
Повезана прича. Рацхаел Раи је управо поделила лагану мармеладу од пилетине са балзамиком која потпуно замењује наш роштиљ сос
Срирацха сос је одличан, али понекад може бити и мало зачињен. Укротио сам тај укус комбинујући га са грчким јогуртом како бих створио савршену пилећу маринаду. Пилетина не мора бити досадна.
Ова хрскава пилетина Срирацха са укусом савршен је рецепт за вечеру за викенд. Зачињено, хрскаво и препуно протеина. Шта се не воли?
Хрскави јогурт Срирацха пилетина рецепт
Адаптиран од Жена пионирка
Служи 6
Састојци:
- 1-1/2 шоље грчког јогурта
- 1/2 шоље Срирацха соса
- 1 кашика свежег лимуновог сока
- Кошер сол и бибер, по укусу
- 6 пилећих бутина
- 2 шоље панко мрвица
- Спреј за маслиново уље
Упутства:
- Загрејте рерну на 350 степени Ф.
- У плиткој посуди за печење умутите грчки јогурт, сос Срирацха, сок од лимуна, кошер со и бибер.
- Умочите пилетину у мешавину јогурта, а затим сваки комад покријте панко мрвицама.
- У велику таву или тепсију додајте похану пилетину. Попрскајте врхове спрејем за маслиново уље.
- Пеците пилетину око 1 сат, док се потпуно не скува и порумени.
Још рецепата за пилетину
Пилетина печена у пиву
Љути пилећи ражњићи са цилантром
Пилећи прстићи обложени Доритосом