Тражите једноставне рецепте за савршени летњи пикник? Овде делимо пет укусних рецепата инспирисаних летом како бисте све своје излетничке снове остварили. Брзо и једноставно, можете их направити унапред, дајући вам више времена за уживање на отвореном.

Повезана прича. Послушајте нас - најновији рецепт за супу Мартхе Стеварт заправо је савршен за вруће летње дане

Треба вам инспирација како би ваш пикник био незабораван? Ови рецепти неће разочарати! Ова јела можете лако припремити унапред, што ће вам уштедети много времена.
1
Рецепт за резанце удон охлађеног кикирикија удон

Служи 4
Састојци:
За резанце
- 1 (12 унци) пакет удон резанци
- Резани зелени лук
- Смрвљени кикирики
- 1 црвена паприка, исечена
- 3 зелена лука, танко нарезана
- 1/4 шоље мандарине
- Свежи цилантро као украс
За сос
- 1/2 шоље незачињеног сирћета
- 1 кашика Срирацха соса
- 2 кашике прженог сусамовог уља
- 2 кашике путера од кикирикија
- 1/4 кашичице белог лука у праху
- Посолите и побиберите према сезони
Упутства:
- Припремите удон резанце према упутству на паковању и оставите их са стране.
- У великој чинији умутите све састојке за сос. Додајте резанце удон, паприку и зелени лук. Баци добро.
- Украсите млевеним кикирикијем, цилантром и мандаринама.
2
Једноставна летња хоагие парадајз са свежом рецептуром од моцареле

Даје 2 сендвича
Састојци:
- 2 хоагие ролне
- 2 зрела парадајза, исечена
- 1 лоптица свеже моцареле, исечене
- Свеж босиљак
- 2 кашике балзамичног прелива
Упутства:
- Прережите сваки хоагие ролат на пола.
- Поделите парадајз и моцарелу између 2 кифлице и прелијте листићима свежег босиљка. Пре сервирања прелијте 1 жлицу балзамичног прелива преко сваког сендвича.
3
Пилећа салата од јагода са пеканом и златним сувим грожђем

Служи 4
Састојци:
- 2 кувана пилећа прса, исецкана или исецкана
- 1/2 шоље јагода, исецканих на коцкице
- 1/4 шоље ораха, исецканих
- 2 кашике златних или обичних грожђица
- 1/4 шоље свежег першуна, ситно исецканог
- 1/2 шоље мајонеза
- 1 кашичица белог лука у праху
- Сол и бибер по укусу
Упутства:
- У чинију додајте све састојке добро измешајући. Послужите као сендвич, на крекерима или на врху зеленила као салату.
- Чувати у херметички затвореној амбалажи до употребе.
4
Рецепт за салату од маринираног краставца

Служи 4
Састојци:
- 2 енглеска краставца, танко нарезана
- 1/2 шоље белог сирћета
- 1/2 шоље белог шећера
- 1/4 шоље црвеног лука, врло танко нарезаног
- Прстохват млевених пахуљица црвене паприке
- Сол и бибер по укусу
Упутства:
- У чинији помешајте сирће, шећер, црвену паприку и зачините сољу и бибером.
- Додајте краставце и лук добро измешајте. Ставите у фрижидер преко ноћи и послужите охлађено.
5
Рецепт за колаче са двоструким чоколадом

Адаптиран од укус дома
Приноси приближно 16-20 колачића (количина ће варирати у зависности од величине колачића)
Састојци:
- 1 шоља какао праха
- 1 кашичица соде бикарбоне
- 2/3 шоље растопљеног путера
- 2 шоље шећера
- 1/2 шоље топле воде
- 1 кашика екстракта ваниле
- 2 јаја
- 1-1/3 шоље универзалног брашна
- 1/4 кашичице соли
- 1/2 шоље ораха, исецканих
- 2 шоље комадића млечне чоколаде
Упутства:
- Загрејте рерну на 350 степени Ф. Лагано подмажите посуду за печење 9 к 13 инча и оставите са стране.
- У велику чинију за мешање додајте какао у праху, соду бикарбону, шећер и растопљени путер, добро мешајући. Умешајте воду, ванилу и јаја, добро мешајте док не буде грудвица.
- Додајте брашно, орахе и комадиће чоколаде мешајући док тесто не постане густо и глатко. Сипајте у тепсију и пеците 45 минута или док се колачићи не одлепе са страница тепсије. Оставите да се потпуно охлади и исеците на квадрате.
Још укуснијих рецепата инспирисаних пикником
Посадите здрав пикник
Пикник за мало
Савршени рецепти за пикник и савети за паковање