Не патите од финансијских проблема Хостесс Брандс - направите своје Твинкиес - СхеКновс

Са вешћу о томе да се врата домаћице затварају за добро подгревање суза за хиљаде ђака и носталгични одрасли, можда ће бити тешко пронаћи икону Твинкие или кутију Динг Донгса у било којој супер маркет. Уместо да се борите са гомилом људи у Вал-Марту, окупите своју гомилу Твинкиес, Динг Донгс и вештачки обојених Сно лопти. Када се полице које држе Твинкиес напуне прашином, и даље можете уживати у својим омиљеним посластицама, а да за њих не морате платити највећи долар на еБаи -у.

Повезана прича. Мартха Стеварт управо је покренула гурманску линију смрзнуте хране и ова јела изгледају укусно

Још једна предност прављења сопствених домаћих посластица је могућност да замените одређене састојке како би били здравији, ако то желите. Без обзира да ли сте љубитељ Твинкие -а или зависник од Сно Балл -а, ови рецепти за десерте урадите сами Хостеса једном у срцу.

Рецепт за домаће Твинкиес

Рецепт прилагођен из ТЛЦ

Састојци:

За торту:

• 1/2 шоље шећера
• 1/2 шоље смеђег шећера
• 2 јаја
• 1-1/4 шоље универзалног брашна
• 1/2 шоље млека
• 1/3 шоље уља репице
• 1 кашичица прашка за пециво
• 1 кашичица ваниле

За пуњење:

• 1/3 шоље скраћивање
• 1/4 шоље шећера
• 1/2 кашичице екстракта ваниле
• 1/4 шоље лагане креме
• 1/2 шоље слаткиша шећера

Упутства:

1. Загрејте рерну на 350 степени Ф. Маст три мини тигања са спрејом за кување.
2. Јаја и шећер умутите ручним миксером док не постане густо. Постепено додајте све остале састојке и мутите док се потпуно не сједине. Тесто поделите на мини тепсије, напунивши око 3/4. Пеците колаче најмање сат времена или док не порумене. Охладите у посудама, а затим пребаците у жичану решетку за хлађење.
3. Док се колачи кувају, припремите фил мешањем краставца, шећера, ваниле и лагане павлаке ручним миксером. Када се помеша, полако додајте шећер и мутите док се не сједини. Напуните сластичарску врећицу глазуром и изрежите малу рупу.
4. Када се колачи охладе, пажљиво пробушите три рупе на дну колача. Глава цеви у рупе док се не напуни. Охладите најмање 20 минута и уживајте!

Рецепт за домаће сно лоптице

Чини 2 туцета

Састојци:

За торту:

• 1 штапић маслаца, неслан
• 2 шоље шећера
• 3 јаја
• 1 кашичица екстракта ваниле
• 2 шоље брашна
• 1/3 шоље незаслађеног какао праха
• 2 кашичице соде бикарбоне
• 1/4 кашичице соли
• 1-1/2 шоље 1 процента млека

За глазуру:

• 6 беланаца, топло
• 1 кашичица крема од тартара
• 1-1/2 шоље шећера
• 1/3 шоље воде, собне температуре
• 2 кашичице ваниле
• 3 шоље кокосових пахуљица
• 2 - 3 капи црвене боје за храну

Упутства:

1. За торту:Загрејте рерну на 350 степени Ф. Намастите калуп за мафине спрејем за кување. Умутите маслац и шећер заједно са ручним миксером док се не сједине; додајте јаја, једно по једно. Умешајте ванилу. У другој чинији помешајте суве састојке. Мокрим састојцима додајте суве састојке и мешајте док нема брашна. Напуните шупљине калупа за мафине 3/4 и пеците 15 минута. Охладите на решетки за хлађење. Када се колачи скувају, изрежите мали конус са дна, одбацујући део троугла, али задржавајући мали круг колача. (Овде ће се цев пунити.)
2. Да бисте припремили пуњење/глазуру:Беланца умутите док се не формирају врхови, око четири минута. У шерпи загрејте шећер, воду и крему од тартара док не прокључа, па склоните са ватре и оставите да седне док не достигне 242 степена Ф. Постепено сипајте сируп у беланца и промешајте. Додајте ванилу. Туците док се глазура не згусне. У блендеру пулсирајте кокосове пахуљице и црвену боју хране до мрвице. Смесу од кокоса ставите у чинију за ваљање.
3. Напуните врећицу за цевовод са 1/2 глазуром. Пажљиво сипајте глазуру у колаче и прекријте кругом за торту. Остатак колача промрзните, а затим уваљајте у кокосове пахуљице. Оставите да се охлади неколико минута, а затим уживајте!

Још рецепата за десерте

Укусан рецепт за краљевски колач
Храна за венчање: Трендови десерта
Љубавни десерт: Дулце де лецхе и сладолед од банана