Мени за забаву поводом празника рада инспирисан југозападом-СхеКновс

За многе, Празник рада викенд је последњи званични викенд лета. Људи беже на плажу, језеро и парк како би угостили последњу вечеру, заједно са хладњаком напуњеном пивом и пакетима хреновки. Прославите крај лета са мало више елана ове године служећи овај зачињени јеловник инспирисан југозападом уместо досадних говеђих пљескавица.

Повезана прича. 15 лаких, елегантних идеја за предјела за вашу забаву за гледање Осцара

Шта је боље са пивом од зачињене хране? Ова љута предјела, грицкалице и предјели дају вам ударац у уста и налет Тек-Мек и Санта Фе укуса. Ако нисте велики љубитељ топлоте, убаците паприке уместо јалапена.

Служи 12

Састојци:

• 12 тврдо куваних јаја
• 6 кашика мајонеза
• 1 кашика зачинског дижонског сенфа
• Мало соли и бибера
• 3 кашике сецкане јалапено паприке, уклоњене семенке
• 4 кашике исецканог парадајза

Упутства:

1. Јаја преполовите по дужини. Извадите жуманца и ставите у чинију. Додајте мајонез, сенф, со, бибер и парадајз. Мешајте да се сједини. Додајте још соли и бибера по укусу.
2. У сваку половину јаја убаците око 1 кашичицу фила. Одозго посипајте насјецканим јалапеносом и бибером.

Служи око 12

Састојци:

• 1/2 шоље незаслађеног јабука
• 1 штапић несланог путера, омекшаног
• 4 јаја, собне температуре
• Конзерва кукуруза од 15 унци
• 1 паприка јалапено, семена и исецкана
• 1 шоља исецканог цхеддар сира
• 1 шоља брашна
• 1 шоља жутог кукурузног брашна
• 4 кашичице прашка за пециво
• Мало соли и бибера
• 1/2 шоље сецканог цилантра

Упутства:

1. Загрејте рерну на 300 степени Ф. Намастите посуду за печење нелепљивим спрејом за кување (користили смо посуду 8 к 8 инча).
2. У великој чинији заједно умутите путер и умак од јабука. Додајте једно по једно јаје, док се потпуно не сједине. Умешајте кукуруз, јалапено, сир, брашно, прашак за пециво и кукурузно брашно. Мешајте да се сједини.
3. Смесу сипајте у припремљену посуду. Пеците око 1 сат и 5 минута, или док чачкалица не изађе чиста.
4. Исеците на комаде величине залогаја и украсите свежим цилантром.

Рецепт прилагођен из програма Веигхт Ватцхерс

Служи око 4

Састојци:

• 1 (15 унци) конзерве црног пасуља, оцедити и испрати
• 1 конзерва кукуруза (15 унци)
• 1 паприка јалапено, семена и исецкана
• 1 авокадо, исецкан
• 2 кашике свежег сока од лимете
• 8 унци куваних пилећих прса, исецканих на комаде
• 1/4 шоље сецканог свежег цилантра
• 2 кашике зачина тацо
• 1/4 шоље исецканог цхеддар сира
• Сол и бибер по укусу

Упутства:

1. Сипајте све састојке (осим сира и цилантра) у велику чинију и промешајте да се сједини. Украсите сиром и цилантром.

Приноси око 4 шоље

Састојци:

• 1/2 великог јалапена, исецканог
• 1 фунта брескве
• 2/3 шоље белог шећера
• 1-1/3 шоље тешке павлаке
• 2/3 шоље пуномасног млека
• 2 кашике сока од лимуна/лимете
• Мало соли

Упутства:

1. Брескве нарежите на танке кришке. Ставите око 2/3 њих у процесор за храну са јалапеном, 1 кашиком лимуновог сока и 1/3 шоље шећера. Пире док глатка. Додајте још јалапена ако није довољно зачињено. Помешајте пире, млеко и павлаку. Покријте пластичном фолијом и охладите најмање сат времена.
2. У другој чинији исеците преостале брескве и шећер резачем за пециво или виљушком. Додајте лимунов сок и мало соли по укусу.
3. Када се смеса са кремом и мешавином брескве охлади, помешајте заједно и добро промешајте пенасто. Сипајте целу смесу у посуду за замрзавање апарата за израду сладоледа и укључите је, остављајући да се меша најмање 20 минута, или док не постане густа и кремаста.

Још укуснији рецепти

Зелено печени помфрит од тиквица
Домаће љуте ћуфте од ћуретине
Зести рецепт за хамбургер од ракова