За време ручка или вечере време је драгоцена роба са заузетим распоредима. Хранити себе и своју породицу храњивим оброком може бити помало напорно, посебно у оним радним недељама. Брз и једноставан сендвич са пилетином савршена је опција за сваку пригоду која не замењује квалитет или укус. Пробајте пилећи буррито као опцију са ниским садржајем угљених хидрата коју можете направити унапред. Било да се ради о преосталој пилетини са роштиља или само припремљеној, ова брза пилетина рецепти за сендвиче сигурно ће премостити континуитет хране и хране!
Цхееси Соутхвест Цхицкен Сандвицхес
Састојци:
- 3 половине пилећих прса без коже (око 1½ лб.), одмрзнуте, преполовљене (зачини по избору)
- 1/3 шоље салсе
- 6 синглова америчког сира
- 6 лепиња за хамбургер
- 1/3 шоље ранч прелива
- 6 листова зелене салате
Упутства:
Загрејте тигањ распршен спрејем за кување на средњој ватри. Додајте пилетину; кувати 5 до 7 мин. са сваке стране или док не завршите (165 ° Ф). Склоните са ватре. (Опционо: кувати на роштиљу на отвореном) Врх са салсом и сиром; корице. Оставите да стоји 2 мин. У међувремену премажите доње половине лепиња преливом. Пунице пуните зеленом салатом и пилетином.
Хладни пилећи бурритос
Састојци:
- 6 тортиља од брашна
- 8 унци крем сира, омекшано
- 1 конзерва (4 унце) зеленог чилија исецканог на коцкице, оцеђено
- 6 зелених лукова, исецканих, са неколико центиметара зеленог лука
- 1 средњи парадајз, исецкан
- 1/4 шоље сецканог свежег цилантра
- 1 лименка (прибл. 3 унце) нарезане зреле маслине
- 2 шоље куване и исецкане пилетине
- исецкана зелена салата, око 8 великих листова
- 1 шоља исецканог сира Монтереи Јацк
- 1/4 шоље сецканих ораха
Упутства:
Равномјерно распоредите тортиље омекшаним крем сиром. Ставите преостале састојке (свеже направљена салса може се користити уместо парадајза, лука и цилантра) на слој крем сира према наведеном редоследу. Пресавијте тортиљу да делимично затвори састојке, завијте крајеве и потпуно омотајте, притискајући док се котрљате да бисте остали компактни. Чврсто замотајте у пластичну фолију и охладите 3 до 4 сата. Чини 6.
Повучени роштиљ пилећи сендвичи
Састојци:
- 1 кашика уља репице
- 1 велики лук, исецкан
- 3 чешња белог лука, млевено
- 1 (14 унци) конзерве парадајз соса са мало натријума
- 1/4 шоље парадајз пасте
- 1/2 шоље воде
- 1/3 шоље јабуковог сирћета
- 5 кашика меласе
- 1/4 кашичице млевеног црног бибера
- 1/2 кашичице течног дима
- 1 цела ротиссерие пилетина, уклоњена кожа, месо исецкано на танке траке (око 4 до 4 1/2 шоље)
- 6 пецива од целог зрна хамбургера
- 6 великих листова зелене салате
Упутства
Загрејте уље у великој шерпи на средњој ватри. Додајте лук и кувајте док не постане мекан и провидан, око 5 минута. Додајте бели лук и кувајте још 1 минут. Додајте парадајз сос, парадајз пасту, воду, сирће, меласу, бибер и течни дим и пустите да прокључа. Смањите ватру на средње ниску и кухајте 15 минута. Додајте сецкану пилетину, вратите на ватру и кувајте још 10 минута.
Сплит роллс. На сваки ролат ставите лист зелене салате, а затим 3/4 шоље пилеће мешавине наслажите на ролат.
