Славна куварица која је фокусирана на здравље, Цандице Кумаи, воли храну исто колико и да остане мршава и здрава. Ауторка књиге Претти Делициоус и суводитељица Лифетиме’с Цоок Иоурселф Тхин села је са нама да подели свој врх здрав живот савете које можете применити током празника, као и током целе године. Ево осам заиста лаких начина да останете витки, витки и срећни.
Умерено размишљајте
Умереност није необичан нови начин исхране - чак и највећи гурмани то практикују. "Увек живите према речи велике Јулије Цхилд: Све ствари умерено, укључујући умереност “, охрабрује Кумаи а Најбољи кувар алум и нови судија на Ирон Цхеф Америца. „Запамтите тај последњи део... не можемо сви бити свети током празника, али се свакако можемо умерити.“
Препустите се мало
Празници свакако пружају много могућности за уживање, али суочени сте са искушењима у храни током целе године. Кумаи заправо предлаже попуштање. Али не претјерујте. „Уживајте ако желите“, каже она. „Кад пожелите нешто слатко, узмите мало мог омиљеног,
Пуре Дарк чоколаде или, кад се осетите као помфрит, попијте неколико! ” Као укусна напомена, Кумаи се недавно удружио са Пуре Дарк, занатском чоколадом направљеном у малим количинама шарже врхунских зрна какаовца (ова чоколада је невероватна!), да бисте створили здраве, али декадентне рецепте за чоколаду само у то време ваша жеља за слаткишима настати.Скувајте се танко!
Здраве замене су лак задатак који морате учинити у празничном и свакодневном кувању. „Користите паметне замене, попут маслиновог уља за путер, грчког јогурта за павлаку и мајонез, или бадемово млеко за млеко или павлаку“, каже Кумаи. „Смањите калорије уз пиће пијењем воде или газиране воде.“
Никада немојте гладовати
Немојте мислити да ће прескакање доручка и ручка довести до губитка тежине. Кумаи препоручује да не гладујете у дане када планирате да присуствујете забавама и да никада не проведете сате без њих јести током рутинских дана, посебно пре него што кренете у продавницу или када се спремате кувати. „Немојте бити превише гладни... ово ће вам помоћи да избегнете лудо преједање“, додаје славни кувар.
Користите мали тањир
Јесте ли знали да величина ваше плоче заиста чини разлику? „Ако напуните мањи тањир, визуелно ће вам измамити око да верујете да је ваш тањир пун“, објашњава Кумаи. „Зато се увек одлучите за мали тањир и, када присуствујете празничним окупљањима или коктелима, следите правило 80:20: 80% здраве хране и 20% хране која се препушта." Такође, ограничите се на један тањир.
Кренемо
Зими је посебно примамљиво остати склупчан на каучу крај камина, али Кумаи вас позива да изађете напоље и померите тело. „Време није изговор да не изађете на посао“, каже здрав кувар. „Позовите девојку да дође и трача док се шетате у топлој зимској опреми.“ Ако је време заиста застрашујуће, Кумаи препоручује: „Идите на час јоге или урадите то Лудило ДВД за вежбање код куће. " Придржавање програма вежбања током месеци лошег времена повећава вероватноћу да ћете вежбати током целе године.
Нека породично време буде срећно
Празници вам дају разлог да се састанете са породицом и пријатељима, али Кумаи препоручује да проводите време са онима које волите сада и током целе године. Забава са вољеним особама може побољшати ваше расположење, што значи да ћете се осећати мање под стресом и мање склони емоционалној исхрани. „Бити срећан је врло здрав осећај, па проведите квалитетно време са својим најмилијима, било да се ради о картању, шетњи парком, печењу са мамом или чак суђењу“, додаје она.
Дајте другима
Иако сезона празника ставља давање у први план ваших мисли, можете благосиљати друге током целе године. Кумаи препоручује да донирате своје време и ресурсе онима којима је то потребно како бисте побољшали своје здравље и срећу. Она каже: „Давање је добро за вашу душу, па имајте времена да донирате у склониште, кувате за оне којима је потребно или једноставно узмите конзервирану храну и однесите је у локалну банку хране.“
Више стручних здравствених савета
Питајте дијететичара: 10 најбољих савета за мршављење и задржавање
Питајте дијететичара: 10 најбољих савети о исхрани за више енергије
Питајте медицинску сестру: 9 ствари које требате знати о трудноћи и порођају
