Помфрит од броколија и сеитана-СхеКновс

instagram viewer

Популарна комбинација пржења која може бити прилагођена и веганима!

Помфрит од броколија и сеитана | СхеКновс.цомБроколи и говедина могу бити популарна комбинација пржења међу месоједима, али то не значи да вегани морају пропустити овај укусни кинески рецепт. Замијените говедину за сеитан, веганску алтернативу месу, и имат ћете слатко веганско кинеско пржење које се слаже с оригиналним рецептом.

мартха стеварт
Повезана прича. Мартха Стеварт је управо поделила кремасти кари од броколија који ћете поновити ове јесени

Рецепт за пржење од броколија и сеитана

Служи 4

Састојци:

  • 2 кашике уља репице
  • 4 шоље цветова броколија
  • 1 мали лук, преполовљен и исечен
  • 3 чешња белог лука, млевено
  • 2 кашике свежег ђумбира, млевено
  • 3 кашике тамарија или еквивалентне Брагг -ове аминокиселине
  • 2 кашике смеђег шећера
  • 1 (16 унци) пакет сеитан, исечен на траке, резервисана течност
  • 1 кашика кукурузног скроба
  • 2 кашике воде
  • 2 шоље пиринча на пари
  • Зелени лук, исецкан (за украс)
  • Семенке сусама (за украшавање)

Упутства:

  1. Загрејте уље у воку или великој тави на средње јакој ватри. Пржите броколи и лук док броколи не постане хрскав.
  2. click fraud protection
  3. Додајте бели лук, ђумбир, тамари или Брагг -ов и смеђи шећер. Пржити 1 минут.
  4. Додајте траке сеитана и пржите 1 до 2 минута.
  5. Додајте сеитан течност, поклопите и парите 2 минута.
  6. У мањој чинији умутите кукурузни скроб и воду и умешајте кашу од кукурузног скроба у смесу за пржење.
  7. Кувати док се смеса мало не згусне.
  8. Послужите топло преко пиринча и украшено зеленим луком и сусамом.

Још веганских рецепата за пржење

Пизза са поврћем уз мешање
Прженице од тиквице и бибера
Веггие пржена са сосом од белог лука