Фебруар је пун забавних догађаја са храном као (скоро) главним фокусом: Супер Бовл, Валентиново и не заборавите Марди Грас! Уз толико забаве у месецу који је пред вама, дефинитивно ћете пожелети ужину без глутена коју можете лако саставити и послужити пријатељима и породици.
Природне грожђице Сун-Маид одличан су додатак овој хрскавој посластици од кокица без глутена! Грожђице додају слаткоћу и помало мекани додир који се лепо слаже са бадемима. Не заборавите да су грожђице леп начин да додате још воћа у своју исхрану, а истовремено смањите процесирану храну и грицкалице.
Ово кокице грожђице бадем црунцх рецепт из Сун-Маид лако је мало пребацити ако више волите различите орахе и зачине. Дефинитивно се уклапа у бројне предстојеће свечаности које можда организујете (и чини одличну ужину после школе)!
Глутен се може наћи у много различитих намирница и производа, од кечапа до соја соса до слаткиша и зачина. Иако СхеКновс.цом покушава осигурати да ови рецепти не садрже глутен, пажљиво прочитајте ознаке састојака свих намирница и прехрамбених производа које користите за ове рецепте како бисте били сигурни да су и без глутена.
Рецепт за грицкање бадема са кокицама
Приноси 12 чаша
Састојци:
- 12 шољица кокица
- 1 шоља природних грожђица Сун-Маид
- 1 шоља испечених бадема, тостираних (користите било коју врсту ораха које волите, укључујући семенке бундеве или семенке сунцокрета)
- 3/4 шоље светлог кукурузног сирупа
- 1/2 шоље путера
- 1/2 шоље шећера
- 1/4 кашичице соли
- 1/2 кашичице соде бикарбоне
- 1 кашичица екстракта ваниле
- Пергамент папир
Опционо: Ако желите, користите млевени цимет или неки други зачин, па га умешајте када додате ванилу.
Упутства:
- Загрејте рерну на 350 степени Ф. Користите велику чинију за комбиновање кокица, грожђица и бадема; затим оставити по страни.
- У међувремену, у великој шерпи за сок, помешајте кукурузни сируп, путер, шећер и со и кувајте на умереној ватри. Мешајте непрестано мешавину док се путер не отопи и шећер не отопи.
- Доведите смесу до кључања (док је стално мешате) око пет минута. Када завршите, склоните са ватре и додајте соду бикарбону и ванилу.
- Ову мешавину прелијте мешавином кокица и равномерно премажите састојке. Затим распоредите мешавину кокица на лим за печење обложен папиром за печење.
- Кокице пеците око 10 минута, повремено бацајући. Извадите кокице из пећнице и када се охладе, разломите комаде.
- Охлађену смешу кокица чувајте у херметички затвореној посуди.
Без обзира шта вам спрема месец пред вама, ова укусна, хрскава грицкалица без глутена савршено ће се уклопити!
Још рецепата добрих глутена без глутена
Глазирана торта од наранџе са шифоном
Цхипотле чоколадна торта без брашна
Колач са зачином од брусница
