Ако тражите рецепт за хлеб са мало је не саис куои, то је то. Овај хлеб од јаја је укусан и леп, па је савршен за сваку прилику.
Повезана прича. Једноставан, а укусан рецепт за хлеб са којим се могу носити чак и почетници у печењу
Хлеб од плетених јаја
Дакле, ако сте љубитељ сендвича и плетеница са јајима, можемо ли вас занимати са неким плетеним хлебом од јаја? Овај рецепт ће вам дати топао, газиран осећај, а прављење је невероватно забавно.
Састојци:
- 5 шољица универзалног брашна
- 1 паковање активног сувог квасца
- 1-1/4 шоље воде
- 3 кашике шећера
- 3 кашике маргарина
- 2 јаја
- 1 умућено жуманце
- Прстохват соли
Упутства:
- У великој посуди за мешање помешајте 2 шоље брашна и паковање квасца. Одложите га.
- У шерпи на средњој ватри мешајте воду, шећер, маргарин и со док се већина маргарина не истопи.
- Сипајте мешавину воде у брашно, па убаците и јаја. Помоћу електричног миксера туците минуту при малој брзини. Затим туците великом брзином још 3 минута. Сада, дрвеном кашиком или рукама умијешајте преостало брашно (или онолико колико можете).
- Ставите тесто на благо побрашњену површину. Гњечите брашно док не добијете тврдо, глатко и еластично тесто. Обликујте га у куглу, ставите у подмазану чинију, поклопите и оставите да нарасте док се не удвостручи. Ово ће трајати приближно 1 сат.
- Избушите тесто, па га поделите на три дела. Сваку деоницу разваљајте у једнаке „конопце“ и исплетите их. Покријте и оставите да надође још 30 минута.
- Премажите жуманцетом и пеците на 375 степени Ф 25-30 минута.
Савет
Не плашите се експериментисања! Покушајте да додате семенке или орахе у тесто за додатни пиззазз.
Још рецепата
Срдачна и освежавајућа салата од квиноје
Слатке посластице од јабука
Графе од бундеве и парфе од јогурта