Освежавајућа промена у односу на купус, јицама ступају како би сало инспирисано Мексиком учинило савршеним за пролећне и летње јеловнике.
Освежавајућа промена у односу на купус, јицама ступају како би сало инспирисано Мексиком учинило савршеним за пролећне и летње јеловнике.
Повезана прича. Вегански ускршњи мени
Јицама Слав
Служи 6
Састојци:
-
т
- 1 велика јицама, огуљена, исечена на шибице или исецкана
- 2 шаргарепе, исецкане, исечене на шибице или исецкане
- 1 јалапено, засејан, млевен
- 3 зелена лука, ситно исецкана (бели и зелени делови)
- 1/4 шоље ситно исецканог свежег цилантра
- Сок и кора од 1 лимете
- 1 кашика сирћевог сирћета
- 1/4 шоље екстра дјевичанског маслиновог уља
- Сол и свеже млевени црни бибер по укусу
т
т
т
т
т
т
т
т
Упутства:
-
т
- У великој чинији помешајте јицама, шаргарепу, јалапено, зелени лук и цилантро.
- У малој чинији умутите корицу лимете, сок, сирће и уље.
- Прелијте мало или цео винаигретте преко салате од јицама и прелијте премазати.
- Зачините сољу и бибером.
- Послужите одмах или оставите у фрижидеру до 3 дана.
т
т
т
т
Више укусно рецепти веганске салате!