Једна од мојих омиљених ствари о Интернету је та што омогућава женама из целог света да разговарају директно једни другима, рушећи зидове и лажне фасете због којих се можемо осећати отуђено од њих други.
Било је тако лепо видети више прича које се појављују које мењају - или барем заокружују - приче о мајчинству, посебно када је у питању храна. Толики је притисак на жене да својим породицама обезбеде хранљиве, уравнотежене оброке, али тако често људи који нам држе предавања не размишљају о стварним животним стварностима: нема довољно времена и енергије да се добију сви детаљи јел тако.
То значи да, иако има много мајки које говоре о борбама за прехрану своје породице па, ретко видим такве приче од било које од нас жена касних 20-их/раних 30-их година које чак немају ни децу напајање.
Више:Признајемо: Наша највећа храна пропада, икада
Зато долазим чист.
Нисам мајка. Ја радим код куће. И још увек се борим да себи направим полу-редовне задовољавајуће и хранљиве оброке. Чини ми се да се осећам као губитник, да будем искрен. Кад чујем о томе са чиме се друге жене морају суочити у свом животу, питам се зашто не могу да оперем рубље више од једном у две недеље без приближавања нервном слому или зашто сам прибегао црном пасуљу из конзерве за ручак дан.
Али уморан сам од осећања кривице када легитимно дајем свој живот.
Ја сам у касним двадесетим и коначно стижем до каријере тамо где желим. То значи да радим - много. Прилично сам везан за своје рокове и још имам тону дуга студентског кредита. Дакле, ако морам да бирам између плаћања за преузимање додатног артикла и трчања у продавницу да не морам да узимам храну за вечеру, погодите који ћу изабрати.
Притисак да правим невероватна, хранљива јела је још тежи јер пишем о храни. Кад направим оброк на који сам поносан, објавим га на Инстаграму. Али потребно је много рада да бисте саставили задовољавајући оброк усред радног дана, посебно онај који изгледа лепо. Па ипак, кад видим слике здравих и лепих оброка које други људи објављују на Инстаграму за доручак, ручак и вечеру, не могу а да се не осећам лоше због сопствених избора.
Више:Рад у фитнес индустрији изазвао ми је поремећај у исхрани
Почело је да ме заиста узнемирава, па иако сам то хтео само да игноришем, схватио сам да морам да направим промену и пронађем неку врсту средине. Морао сам да одустанем од заблуде да сваки оброк који направим мора да буде вредан Инстаграма да би за мене имао вредност. Али ако немам времена да направим детаљну креацију, то не значи да бих требао потпуно да убацим пешкир и само пролећем по храну или нешто што нема нутритивну вредност. Требало би да будем спреман да направим једноставније, али хранљивије оброке када се осећам преплављен послом и немам много времена за кување.
Постоји неколико једноставних начина на које сам успео да то урадим а да не изгубим разум. Прво што сам учинио да променим то што сам купио гомилу састојака за салату за викенд. Затим у недељу оперем, осушим и исецкам зелену салату и друго поврће и направим теглу или две прелива за салату. На тај начин током целе недеље, када желим брз ручак, састојци салате ме чекају.
На крају постаје јефтинији, хранљивији и бржи од покушаја да одлучите коју храну ћете наручити за ручак током недеље. Дозвољавам и мало попуштања. Ако моја салата нема крутоне, вероватно је нећу појести (знам се прилично добро након свих ових година). Да, крутони нису додатак салати са највећом храњивом вредношћу који сам могао да изаберем, али се држим послуживања предлог на паковању, тако да не претерујем, и даље је много бољи избор од набавке улошка тхаи. Уместо угљене хидрате-бомбе у којој једва да има поврћа, једем велику чинију поврћа са врха посипаног мало забаве.
Још једна ствар коју увек водим рачуна је да испечем пар слатког кромпира у недељу или понедељак. Пуни су влакана и витамина, а током недеље могу додати неколико коцкица у салате или прелити шаку са конзервом црни пасуљ или сланутак (који увек имам при руци) и део домаћег прелива за брз, али богат оброк.
Ниједан од ових оброка није вредан Инстаграма. Свијет не мари за моју салату од црног пасуља из конзерве и слатког кромпира... али то је у реду.
Иако је свет хране тако визуалан и важно је ставити све од себе, оно је такође важно да не заборавите да је храна ту, на крају дана, да вашем телу да гориво потребно за срање Готово. Понекад то значи правити вегански кари од кокоса са прилогом домаћег хлеба за ручак, понекад то значи да је крајњи комад векне хлеба премазан бадемовим путером мој вечера и хеј, понекад то значи да ако изгледа као да ћу у потпуности прескочити оброк јер сам лоше урадио планирање дана, наручујем веге бургер и француски за понети помфрит.
У сваком случају, када престанем да бринем о томе шта други мисле о томе шта једем, осећам се много мање под стресом, а то често доводи до тога да дугорочно бирам хранљивију, једноставнију храну. Можда немам ужурбан живот родитеља, али још увек пуно радим и коначно се одричем идеје да само зато што сам без деце не значи да не могу да се мало одморим и онда.
Све што можете да урадите је да дате све од себе, а свако је најбољи. Једном када сам научио да то поштујем - не само у туђим животима, већ и у свом - било је много лакше показати своју љубазност када ствари постану тешке.
Више:Признања избирљивог изјелице: 12 намирница са којима једноставно не можете да поднесете
