Пудинг од хлеба је храна за удобност када временски услови постану лоши. Овај топли, богати пудинг од хлеба без глутена густ је са чоколадом, путером, кремом и шећером, што га чини врхунским јелом када се појави ваш слатки зуб.
Пудинг од хлеба је храна за удобност када временски услови постану лоши. Овај топли, богати пудинг од хлеба без глутена густ је са чоколадом, путером, кремом и шећером, што га чини врхунским јелом када се појави ваш слатки зуб.
Повезана прича. Милански патлиџан Јамиеја Оливера је хрскава, сираста алтернатива парцели од патлиџана
Пудинг од чоколадног хлеба без глутена
Служи 6-8
Састојци:
-
т
- 1 векна без корица од 1 инча Цанион Бакехоусе Моунтаин Вхите Бреад
- 1/4 шоље (1/2 штапића) несољеног путера, растопљеног
- 1-3/4 шоље пуномасног млека
- 1 шоља шлага
- 4 унце незаслађене чоколаде, исецкане
- 1 шоља гранулираног шећера
- 4 велика жуманца
- Свеже шлаг или сладолед од ваниле (опционо)
т
т
т
т
т
т
т
Упутства:
-
т
- Путер стаклена посуда за печење 8к8к2 инча.
- Коцке хлеба ставите у велику чинију и прелијте маслацем, бацајући премазати. Пребаците хлеб у припремљену посуду за печење.
- У великој тешкој шерпи на средње јакој ватри загрејте млеко и кајмак. Склоните са ватре.
- Додајте чоколаду у мешавину млека и умутите док се не отопи и не постане глатка.
- У средњој чинији умутите шећер и жуманце да се сједине. Умутите чоколадну смесу у шећерну смесу.
- Прелијте течну смешу преко хлеба, мешајући да се течност равномерно распореди. Покријте пластиком и оставите да одстоји 1 сат (део течности се неће упити).
- Загрејте рерну на 350 степени Ф.
- Пудинг од хлеба пеците док се крема не стисне, али центар се благо помери када се јело протресе, око 35 минута.
- Послужите топло или на собној температури са шлагом или сладоледом, по жељи.
т
т
т
т
т
т
т
т
Још укуснијих рецепата за вегетаријанске десерте!
