Кајсије ускоро долазе у сезону и молиће да буду део вашег веганског десерта. Угурати их у џепове пецива и прелити слатким сосом је диван начин да уживате у овом пунастом воћу наранџасте боје.
Кајсије ускоро долазе у сезону и молиће да буду део вашег веганског десерта. Угурати их у џепове пецива и прелити слатким сосом је диван начин да уживате у овом пунастом воћу наранџасте боје.
Повезана прича. Ови вегански пекари ће вас натерати да преиспитате своју свадбену торту
Џепови од кајсија
Служи 8
Састојци:
-
т
- 1-1/2 килограма свежих кајсија, преполовљених, без коштица, нарезаних
- 1/3 шоље гранулираног шећера, подељено
- Сок и нарибана корица 1 лимуна
- 2 шоље универзалног брашна
- 1 кашика прашка за пециво
- 1 кашичица соли
- 1-1/2 шоље обичне креме за соју
- 3 кашике загрејаног кокосовог уља
- 1 шоља сојиног или кокосовог јогурта са укусом ваниле
т
т
т
т
т
т
т
т
Упутства:
-
т
- Загрејте рерну на 400 степени Ф.
- У великој чинији помешајте кајсије, 1/4 шоље шећера, сок и корицу лимуна.
- У другој великој чинији умутите брашно, прашак за пециво и со. Додајте крему и мешајте док се не формира лепљиво влажно тесто.
- Окрените тесто на благо побрашњену површину и формирајте правоугаоник 8 × 16 инча.
- Исеците правоугаоник на 8 квадрата и сваки квадрат лагано разваљајте. Нагните око 1/4 шоље мешавине кајсије у центар сваког квадрата.
- Доведите четири угла сваког квадрата у центар преко фила од кајсије и спојите углове заједно.
- Премажите пециво кокосовим уљем и поспите преосталим шећером.
- Ставите џепове на велики лим за печење и пеците 20 до 25 минута или док пециво не постане златно.
- Док се џепови пеку, ставите јогурт у малу шерпу на лагану ватру. Загрејати, повремено мешајући, док се не загреје.
- Послужите џепове кајсије преливене сосом од јогурта.
т
т
т
т
т
т
т
т
т
Више укусно вегански рецепти за печење!
Оставите коментар
Још прича из хране и рецепата
Рецепти
од стране Јустина Худдлестон
Рецепти
од стране Јустина Худдлестон
Вести о храни
од стране Даиси Малдонадо, Кензие Мастрое
Рецепти
од стране Јустина Худдлестон
Вести о храни
од стране Јустина Худдлестон