Хладно време вас је натерало да пожелите обилну супу? Желите да пробате чинију ове супе без глутена. Пун је укуса и супер задовољава.
Дођите од хладноће и испробајте овај рецепт за пилећу супу без глутена са сланином, прокулицама и пасуљем. Тако је срдачно, нема потребе за резанцима!
Ко не воли комбинацију сланине са прокулицама? Скоро је добар као чоколада и путер од кикирикија! У комбинацији са пасуљем и пилетином, ова супа је заситна и пуна укуса, и спреман сам да се кладим да ћете је направити неколико пута пре него што се сав снег отопи.
Ово није бакина пилећа супа, али је сама по себи укусна. Свидеће вам се што је то једноставно. Нема потребе за дугим временом динстања (кува се за око 15 минута), а можете користити и остатке пилетине из претходног оброка ако је имате (пилетина са роштиљем такође брзо спаја ствари). Да ли сам споменуо сланину?
Белешка
Глутен се може наћи у много различитих намирница и производа, од кечапа до соја соса до слаткиша и зачина. Иако СхеКновс.цом покушава осигурати да ови рецепти не садрже глутен, пажљиво прочитајте ознаке састојака свих намирница и прехрамбених производа које користите за ове рецепте како бисте били сигурни да су и без глутена.
.Пилећа супа без глутена са сланином, прокулицом и пасуљем
Служи 4
Састојци:
- 5 трака сланине, кувано и измрвљено (резервирајте око 1 траку за украшавање)
- 1/4 шоље сецканог лука
- 2 шоље исецканог прокулица
- 1 чешањ белог лука, млевен
- 3 шоље пилеће чорбе без глутена, плус 1 шоља воде
- 1 (15 унци) конзерве белог пасуља, оцедити и испрати
- 1 кашичица свежег тимијана
- 1/2 кашичице млевеног црног бибера
- 1/4 кашичице пахуљица црвене паприке
- 3/4 килограма куване пилетине, исецкане
Упутства:
- Сланину скувајте у великој холандској пећници или шерпи. Кад су хрскаве, извадите их и оставите са стране. Уклоните већину масноће за кухање, али оставите отприлике једну жлицу у лонцу.
- На средњој ватри, додајте лук у лонац и кувајте око 4 минута, или док не постане провидан. Додајте прокулицу и кувајте још неколико минута, мешајући и гребајући комадиће са дна шерпе.
- Додајте бели лук и кувајте око 1 минут. Додајте пилећу чорбу плус 1 шољу воде, мајчину душицу, црни бибер и пахуљице црвене паприке. Промешајте и доведите смешу до кључања.
- Смањите ватру да се крчка. Додајте пасуљ и наставите да се крчка око 15 минута.
- После 10 минута кувања, додајте пилетину и измрвљену сланину. Комешање.
- Макните с ватре и послужите у појединачним здјелама украшенима резервираном измрвљеном сланином.
Утешите се у овој укусној пилећој супи!
Још рецепата без глутена
Енцхиладе од говеђег и кукурузног сира
Колачићи од пудинга од вишње, бадема и чоколаде
БЛТ сендвичи са кукурузним хлебом отвореног лица
