Пирјана салата за пролеће - СхеКновс

Кад пролеће стигне, сунце би могло да засија, али има доста хладних, кишних дана због којих бежим од расхлађених зелених салата, иако жудим за поврћем. Да бих задовољио своју жељу за поврћем, док се сусрећем са временским приликама, волим да сотирам укусно, састојци салате са пуно хранљивих материја, као што су спанаћ, чери парадајз, црвени лук, срца артичоке и Гарбанзо пасуљ. Једноставно, укусно и савршено за промену годишњег доба.
Кад пролеће стигне, сунце би могло да засија, али има доста хладних, кишних дана због којих бежим од расхлађених зелених салата, иако жудим за поврћем. Да бих задовољио своју жељу за поврћем, док се сусрећем са временским приликама, волим да сотирам укусно, састојци салате са пуно хранљивих материја, као што су спанаћ, чери парадајз, црвени лук, срца артичоке и Гарбанзо пасуљ. Једноставно, укусно и савршено за промену годишњег доба.

Повезана прича. Вегански ускршњи мени

Пирјана салата за пролеће

Служи 4

Састојци:

т
• 2 кашике маслиновог уља

т

• 1/2 шоље ситно нарезаног црвеног лука
click fraud protection

т

• 2 чешња белог лука

т

• 8 шоља белог лишћа спанаћа

т

• 1 пинта чери парадајза

т

• 1 шоља исецканих маринираних срца артичоке (оцеђено)

т

• 1 (15 унци) може пасуљ гарбанзо, опрати, оцедити

т

• Сол и свеже млевени црни бибер

т

• Свеже биље по вашем избору

Упутства:

т
1.  Загрејати уље у великом лонцу на средњој ватри.

т

2. Додајте лук и кувајте, често мешајући, 2 до 3 минута.

т

3. Додајте бели лук, спанаћ и парадајз. Кувајте, често мешајући, док спанаћ не увене и парадајз не почне да се смањује.

т

4. Умешајте срца артичоке и пасуљ гарбанзо. Кувајте 2 до 3 минута, повремено мешајући.

т

5. Зачините сољу и бибером и убаците шаку биља. Промешајте неколико пута.

т

6. Послужите топло.

Више укусно рецепти веганске салате!