Петак без глутена: Терииаки тофу и тиквице са пиринчаним резанцима-СхеКновс

Нису сви резанци забрањени за оне са целијакијом или са осетљивошћу на глутен. Користите резанце од пиринча за прављење укусних јела.

Повезана прича. Гиада Де Лаурентиис 'Безглутенски хлеб са лимуновим маком је светла и укусна посластица после свих празничних оброка

Ово јело је заситно и забавно са својим јуфкама! За оброк у петак без глутена пробајте терииаки тофу и тиквице са пиринчаним резанцима. Лако се прави и доноси одличан укус столу. Резанци од пиринча се брзо кувају, али ако их не можете пронаћи у продавници, уместо њих можете заменити шпагете од пиринча без глутена и скувати према упутствима на паковању. Користећи производе без глутена са другим сјајним састојцима за овај рецепт, ово јело ће постати нешто што ћете често желети да кувате.

Глутен се може наћи у много различитих намирница и производа, од кечапа до соја соса до слаткиша и зачина. Иако СхеКновс.цом покушава осигурати да ови рецепти не садрже глутен, пажљиво прочитајте ознаке састојака свих намирница и прехрамбених производа које користите за ове рецепте како бисте били сигурни да су и без глутена.

Терииаки тофу и тиквице са пиринчаним резанцима рецепт

Служи 2-3

Састојци:

• 1/2 шоље чорбе од поврћа без глутена
• 1/3 шоље теријаки соса без глутена
• 1/4 шоље пиринчаног сирћета без глутена
• 1/2 кашике шећера
• 3 кашике воде
• 1-2 кашике биљног уља
• 1 мала тиквица, исецкана (затим кришке преполовљене)
• 1/4 шоље сецканог белог лука
• 6 унци чврстог тофуа, оцедите, осушите и осушите и исеците на коцкице
• 4 унци пиринчаних резанци
• Гранчице цилантро за украшавање (опционо)

Упутства:

1. У малој чинији помешајте јуху од поврћа, терииаки сос, пиринчано сирће, воду и шећер. Умутити да се сједини, па оставити са стране.
2. Додајте уље у шерпу или протресите на средње јакој ватри. Кад се загреје, додајте лук и пржите 1 минут. Додајте тиквице и наставите да кувате још минут.
3. Док кувате поврће, загрејте велики лонац воде и додајте резанце од пиринча, кувајте око 2 минута. Када је готово, оцедите резанце, па исперите хладном водом. Оставите по страни.
4. Додајте тофу у тигањ, промешајте све састојке и кувајте још 2 минута.
5. Додајте мешавину чорбе у шерпу и прокухајте. Додајте резанце од пиринча и промешајте да се премаже и оставите да се загреју.
6. Послужите одмах у појединачним чинијама.
7. Украсите листовима цилантра.

Полудејте преко пиринчаних резанци!

Још рецепата за петак без глутена

Пилетина и броколи пржити уз квиноју
Бакалар с пармезаном и бадемом
„Помфрит“ од тиквица