Прошле недеље, Министарство пољопривреде Сједињених Држава (УСДА) и Мицхелле Обама представили су МиПлате као замену за пирамиду хране. Илустрација МиПлате је виљушка поред тањира подељена на четири клина, која представља воће, поврће, житарице и протеине, плус чаша изван тањира, која представља млечне производе. Шта мислите о новој икони хране УСДА?
Прошле недеље су представили Министарство пољопривреде Сједињених Држава (УСДА) и Мицхелле Обама МиПлате као замена за пирамиду хране. Илустрација МиПлате је виљушка поред тањира подељена на четири клина, која представља воће, поврће, житарице и протеине, плус чаша изван тањира, која представља млечне производе. Шта мислите о новој икони хране УСДА?
Мицхелле Обама тражи нутритивну лакоћу
Уместо да будете фрустрирани због мноштва мешовитих порука о исхрани из медија, књига, стручњака и анегдота, обратите се МиПлатеу за смернице о исхрани, предлаже прва дама Мицхелле Обама. У а вести Обама је на конференцији у Вашингтону рекао:
„Сви смо бомбардовани са толико порука о исхрани да је тешко наћи времена да сортирамо ове информације. Имамо времена да погледамо таблице наше деце. Радимо то стално. Ми поправљамо плоче. Све док једу одговарајуће порције, док је половина њиховог оброка воће и поврће заједно са немасним протеинима и житарицама од целог зрна и немасним млечним производима, онда смо добри. То је тако једноставно."
>> Лаки, здрави вегански рецепти!
Шта је са контролом порција?
Иако је тањир користан приказ пропорција група намирница које бисмо требали да једемо, недостатак величине сервирања или броја порција по свакој групи може довести до изобличења порције. Је ли протеински део за три унце месо или 13 унци? Да ли је млечна „чаша“ за 4 унце или 32 унци? Поздрављамо одељке воћа, поврћа и житарица који су нешто већи од протеинског клина, али смо свакако забринути због недостатка информација о порцијама на икони. Американци су озлоглашено навикли на превелике оброке, што је фактор растуће стопе дечије гојазности и сталне стопе одраслих са прекомерном тежином или гојазношћу.
>> Најбољи гаџети за контролу порција
Погледајте иза иконе МиПлате
Икона МиПлате може бити корисна представа о томе како би ваш породични тањир требао изгледати када седнете за оброк, али важно је да сазнате више о свакој групи намирница како бисте били сигурни да се ваша породица заиста храни здраво, уравнотежен веганска дијета. На пример, као што вероватно већ знате као веган, протеин није само из животињских извора и можете га добити из житарица, ораха, семена, пасуља и махунарки. Надаље, пошто млечни производи нису део веганске исхране, мораћете да потражите хранљиве материје које се налазе у млечним производима (на пример калцијум) из немлечних извора.
>> Искористите калцијум без млечних производа
Смернице за исхрану су управо то - смернице које ће вам дати основне информације како бисте били сигурни да ваша породица следи уравнотежену исхрану. Али ваша улога као родитеља или вашег савета за исхрану је да сами истражујете.
Више веганске вести можете користити!
