Представљено у смело зачињеној кухарици Ангела Сосе Флавор Екпосед, ова салата од лубенице необичан је језички прилог који ће вам показати укусну свестраност диње. Слатко и слано долази заједно како би привукли пажњу сваком оброку.
Представљено у смело зачињеној кухарици Ангела Сосе Флавор Екпосед, ова салата од лубенице необичан је језички прилог који ће вам показати укусну свестраност диње. Слатко и слано долази заједно како би привукли пажњу сваком оброку.
Зачињена салата од лубенице са алепским бибером
Служи 4
Састојци:
-
т
- 1 килограм лубенице
- 1 кашичица кошер соли
- 1 кашичица свежег тимијана
- 2 кашичице млевене алепске паприке*
- 1 кашика сецканих сланих грчких црних маслина
- 2 кашике маслиновог уља
- 2 кашичице сецкане свеже нане
т
т
т
т
т
т
Упутства:
-
т
- Лубеницу исеците на велике коцке, уклоните и одбаците све семенке и ставите у велику чинију.
- Додајте со, мајчину душицу, алепски бибер, маслине, маслиново уље и нану и лагано мешајте да се сједине.
- Прелијте маслиновим уљем и украсите наном.
т
т
*Алепски бибер је мљевена чиле паприка из Турске и Сирије која се често користи у медитеранској и блискоисточној кухињи. Има укус као Анцхо чиле са ударцем. Ако не можете да пронађете Алеп, замените млевену црвену паприку.
Укусније рецепти веганске салате!