Ови свежи облози од поврћа пуни су здравих састојака. Хрскаво поврће преливено је помало слатким преливом од авокада, а затим уваљано у тортиље од целог зрна пшенице, чинећи савршен ручак за ручак.
Повезана прича. Милански патлиџан Јамиеја Оливера је хрскава, сираста алтернатива парфему од патлиџана
Понекад, када помислите на обичне облоге од поврћа, могу звучати досадно и досадно, али не овако. Свежина поврћа нуди много хрскавости, а прелив од авокада је гладак, кремаст са назнаком слаткоће. Изузетно здрави, чине одличан преносиви ручак.
Рецепти од поврћа са медом од авокада
Служи 4
Састојци:
- 4 тортиље од целог пшенице
- 1 слатка црвена паприка, исечена на траке
- 1/2 од 1 краставца, танко нарезаног
- 1 велика шаргарепа, огуљена и исецкана
- Резани парадајз
- Резани црвени лук
- 2-3 шоље сецканог зеленила као што су ромин, кељ или беби спанаћ
- Клице луцерке (опционо)
- 1/4 шоље омекшаног крем сира
- 1/2 од 1 авокада, исецканог
- Сок од једног лимуна
- 2 кашичице свежег белог лука, млевено
- 2 кашике меда од цвета наранџе
- 2 кашике мајонеза (можете заменити лагани или безмасни или чак без млека)
- Прстохват соли
Упутства:
- У блендер додајте авокадо, лимунов сок, бели лук, мед и мајонез и миксајте док не постане глатко и кремасто. Оставите по страни.
- Тортиљу мало загрејте неколико секунди да бисте је лакше разваљали. Сваку тортиљу премажите танким слојем омекшалог крем сира.
- Почните да слажете све поврће у центру тортиље. Прелијте клице луцерке и прелијте преливом од меда од авокада. Лагано заролајте тортиљу и послужите.
Још рецепата за облоге
Домаћи тацо облози
БЛТ облози од плавог сира
Здрав облог од шунке
