Шљиве свих боја сазреле су за бербу управо сада, што вам даје још један састојак богат хранљивим материјама који можете додати веган кување. Овај рецепт за веганску салату од шљива може се послужити за доручак, као прилог или међуоброк, па чак и као десерт.
Шљиве свих боја сазреле су за бербу управо сада, што вам даје још један састојак богат хранљивим материјама који можете додати свом веганском кухању. Овај рецепт за веганску салату од шљива може се послужити за доручак, као прилог или међуоброк, па чак и као десерт.
Брање савршене шљиве
Према ФруитсандВеггиесМореМаттерс.орг, желите да изаберете пунашне шљиве са глатком кожом и без модрица или меких тачака. Чврсте шљиве можете омекшати у папирној кеси на собној температури, а затим зреле шљиве чувати у фрижидеру.
Дивна салата од шљива
Служи 4
Састојци:
-
т
- 4 шљиве преполовљене, без коштица, исечене на коцкице или нарезане
- 2 шоље свежих зрелих бобица
- 2 кашике нарибане корице поморанџе
- 1 поморанџа, ољуштена, сегментирана
- 2 кашике агаве
- 1 кашика млевене свеже нане
т
т
т
т
т
Упутства:
-
т
- У чинију ставите шљиве, бобице, корицу поморанџе и 3/4 сегмената наранџе.
- Исцедите сок из преосталих сегмената преко воћа.
- Прелијте агавом и поспите наном. Бацити за комбиновање.
- Оставите у фрижидеру до послуживања, до 2 дана.
т
т
т
Укусније рецепти веганске салате!