Да, можете узети свој хлеб и јести га такође. Ово је година када се хлеб - и стара, поуздана машина за хлеб која је вероватно скупљала прашину током протекле, ох, деценије - чини велики повратак, а ми имамо све рецепти за машине за хлеб биће вам потребно.
Према годишњем извештају о темама и трендовима компаније Фацебоок ИК објављеном прошлог месеца, почетници у храни желе да докажу да није сав хлеб лош стварањем хлеба са нижим гликемијским индексима и коришћењем алтернативних брашна - попут пиринчаног брашна, пшенице лишћа и старих зрна - за печење хлеба који је за вас здравији.
Али печење хлеба уопште је такође у порасту-здраво или не.
Према врхунским трендовима Пинтерест -а за 2019. годину, такође објављеним прошлог месеца, потражња за печењем хлеба је порасла од преко 400 одсто у односу на претходну годину, а све већи број људи пече ферментисане векне попут киселог теста.
А ако то није довољан доказ да бисте и ви требали ускочити у печење хлеба, можда ће вас глумица Јенна Фисцхер укључити у то.
Погледајте овај пост на Инстаграму
Хлеб од пармезана и црног бибера! Рецепт од @алцхемибреад #цхристмасбреад #беттерпхото
Пост који дели Јенна Фисцхер (@мсјеннафисцхер) даље
Зато узмите машину за хлеб и сачувајте ове популарне рецепте које смо пронашли на Пинтересту. Дефинитивно ћете их желети испробати касније.
Хлеб са више зрна
Шта је боље од мириса свеже печеног хлеба који се шири домом? Додајте мало меда, како овај рецепт захтева, за благо заслађену погачу.
Хлеб од црних маслина и рузмарина
Слика: Изнад и изван.
Ово чине маслине Каламата, рузмарин и биља из Провансе једна укусна векна.
Бундева-чоколадни хлеб
Слика: РееБецки Супергирл.
То што је јануар не значи да не можете наставити да грицкате посластице са укусом бундеве, попут ове бундева-чоколадни хлеб од РееБецки Супергирл.
Кром раж
Слика: Озбиљно једе.
Тајни састојак по којем се ова векна истиче? Једна кашика балзамико сирћета. Сериоус Еатс је мислио на све.
Векна хлеб од ораха
Слика: Цхерие Номс.
Направљен методом преференцијалног теста, овај супер мекан, спужваст векна хлеба од сувог грожђа има више него довољно укуса да се једе самостално.
Хлеб са циметом
Слика: Страствена Пенни Пинцхер.
Понекад, све што вам је потребно у прохладно недељно поподне је топло, хлеб са циметом из машине за припрему свежег хлеба.
Енглески хлеб за муффине
Слика: Краљ Артур Брашно.
Немате пуно времена ујутру? Чине овај Енглески хлеб за муффине претходне ноћи, а задржаће се и следећег дана.
Банана-чоколадни хлеб
Слика: Срећни хулигани.
Срећни хулигани овим подижу испробани хлеб од банана на виши ниво рецепт за хлеб са бананом и чоколадом.
Векна са лимуновим маком
Слика: Последње креације кључева.
Када не можете да једете погачицу или колач са лимуновим маком, направите цео хлеб од лимуновог мака. Рецепт Ласт Кеи Цреатионс неће разочарати.
Асиаго хлеб са сиром
Слика: Укуси Лиззи Т..
Окус рецепта за крух од сира Лиззи Т'с Асиаго Одлична је на три начина: као чинија за хлеб, као пециво за вечеру и као традиционална векна.