Тхе веган исхрана је инхерентно ниска у засићеним мастима јер не укључује производе животињског порекла. Али ако избегавате биљне масти из свакодневних оброка, ризикујете недостатак хране, па чак и здравствене проблеме. Ево неколико намирница богатих мастима које су добре за вас. Слободно их укључите у своје недељно планирање веганских оброка.
Тхе веганска дијета је инхерентно сиромашан засићеним мастима јер не укључује производе животињског порекла. Али ако избегавате биљне масти из свакодневних оброка, ризикујете недостатак хране, па чак и здравствене проблеме. Ево неколико намирница богатих мастима које су добре за вас. Слободно их укључите у своје недељно планирање веганских оброка.
Храна богата мастима која је добра за вас
1. Авокадо
Кремасти авокадо са месом од маслаца један је од природних извора масти који највише задовољава, око 21 грама по плоду. Масти у авокаду првенствено су мононезасићене масти, што значи да је ово слатко воће супер храна за ваше срце. Авокадо је такође богат луетином (промовише здравље очију), калијумом, витаминима Б, Е и К и има око 250 калорија по воћу од 5 унци.
>> Иум! Бакуетте парадајз авокадо сендвичи
2. Маслине и маслиново уље
Волим маслине, жудим за маслинама, једем маслине сваки дан, а моје уље за кување је маслиново уље. Велике мононезасићене масти, здраве за срце, маслине и маслинова уља такође су добри за вашу кожу и косу, па чак могу помоћи у контроли телесне тежине. Осим тога, истраживања показују да укључивањем здравих уља, попут маслиновог, у преливе за салате, појачавате способност вашег тела да апсорбује хранљиве материје у салати.
>> Мариниране маслине од мајчине душице
3. лан
Један од најбогатијих биљних извора омега-3 масних киселина (попут оних у лососу), млевеног ланеног семена, ланеног уља и ланено млеко може смањити ризик од срчаних обољења, помоћи у смањењу запаљења у вашем телу и помоћи вам да више сагоревате масти ефикасно. Млевени лан и вода могу се користити за замену јаја у рецептима, ланено уље је одлично уље за прелив за салату, а ланено млеко може заменити млечно и немлечно млеко.
>> Мафини са циметовом наранџом
4. Нутс
Ораси су укусан и заситан вегански извор масти, протеина и влакана. Ораси су познати по својим здравственим предностима, али такође промовишу здраву кожу, контролу телесне тежине, глад контролу и може смањити ризик од рака, дијабетеса и клиничке депресије, у зависности од ораха који одаберете. Убаците их у салате, претворите их у маслаце и умаке од орашастих плодова, користите их за прављење веганског сира, умешајте их у јутарње прилоге од житарица и житарица и додајте их у све своје печене производе.
>> Тамари ораси без глутена
Здравије вегански начин живота савети!
