Ништа не говори о удобности као богата, топла чорба. Ова рустикална кремаста чорба пуна је кукуруза, свежег кромпира и шунке исечене на коцкице. Подесите ову супу да се кува у вашем лаганом шпорету и уживајте у топлом оброку без икаквог напора.
Ова супа је једна коју моја породица воли, а оно што је још боље је то што се тако лако прави у спором шпорету. Срдачан је и заситан и савршен ако имате преосталих састојака које морате потрошити.
За само 15 минута завршићете са припремом овог кремастог квасца. У спори штедњак сам додао мало млаћенице за пикантну арому, заједно са зеленим чилијем само за наговештај зачина. Затим, шунка, кромпир и кукуруз нарезани на коцкице улазе и кувају неколико сати или док кромпир не омекша. Ако сте вегетаријанац, само изоставите шунку и додајте мало поврћа попут слатке паприке или чак броколија.
Рецепт за сеоску кукурузну посуду са спорим кухањем
Служи 6-8
Време припреме: 15 минута | Време кувања: 4 сата | Укупно време: 4 сата 15 минута
Састојци:
- 2 шоље пола-пола
- 1 шоља немасног млаћенице
- 2 конзерве (14,75 унци) са кремом од кукуруза
- 1 (4 унце) конзерве зеленог чилија нарезаног на коцкице
- 2 средња кромпира, исечена на коцкице
- 1 мали слатки лук, млевен
- 1 шоља шунке исечене на коцкице
- 2 кашике путера
- 1 цртица љутог соса
- 1 кашичица белог лука у праху
- Сол и бибер, по укусу
Преливи (опционално)
- Исецкан сир
- Павлака
- Зрна кукуруза и сецкани першун, за украшавање
Упутства:
- У чинију лаганог шпорета додајте све састојке и добро промешајте.
- Покријте поклопцем и поставите штедњак да се кува на тихој температури 4 сата или док кромпир не омекша.
- Супу кашиком сипати у чиније и украсити додатним кукурузом и свежим сецканим першуном.
- Најбоље послужити топло.
Пре него што одете, одјавите се наша пројекција слајдова испод.
Још рецепата супе за споро кување
Супа од сочива у лаганом шпорету
Тајландска кари пилећа супа за споро кување
Вегетаријанска тацо супа са спорим кувањем
