Званично је: Британци не знају да пију вино - СхеКновс

instagram viewer

Ми смо нација вино љубавници. Британија је шеста највећа земља за пиће вина на свету, али то не значи да знамо шта радимо. Истраживање које је спровео Интернатионал Вине Цхалленге открива да имамо много тога да научимо када је реч о нашем послу.

Трудна мама држи стомак, долара
Повезана прича. Ја сам трудна самохрана америчка мама - хвала Богу што живим у УК

Међу грешкама које Британци чине када је вино у питању јесте то што га пију директно из боце, гутајући уместо да пијуцкају и служе га у исеченим чашама или чашама умрљаним ружем. Остали но-нос-и надопуњују црвено вино лимунадом, додају воће белом вину и промућкају флашу вина пре него што га послуже.

А неки од нас толико воле своје вино да заборављамо манире приликом организовања забава, пунећи сопствене чаше пред гостима.

Истраживање такође открива да иако је четвртина Британаца постиђена када праве винске лажне фотографије на друштвеним мрежама ситуације трећину нас баш и не занима и смешни су им лапсуси (што је вероватно због свега вина које смо били пијење).

Правила која се тичу упаривања хране и вина такође нису тако ригидна као што људи верују. „Људи имају тенденцију да усклађују црно вино са црвеним месом, а бело вино са белим месом и рибом, али на проналажење савршеног упаривања утичу и укуси и присутни сос“, објашњава

Јое Вадсацк из Интернатионал Вине Цхалленге. „Јело попут рустикалног пилећег паприкаша од парадајза добро би пристајало уз воћно црвено, док би мирисно јело од грчке јагњетине са лимунима и маслинама природно одговарало белом вину.

Вадсацк такође има неке речи утехе за оне који се можда осећају посрамљено због својих навика пијења вина. „Постоје одређене смернице које би вам требале побољшати уживање у вину, али људи би требало мање да брину да ли ће се осрамотити вином“, рекао је. „Иако многи верују да је стављање црног вина у фрижидер потпуно погрешно, одређена светла воћна црвена, на пример из Беаујолаиса и долине Лоаре, често се служе расхлађена.“

Више: Не трудите се да купујете скупо вино; и даље ће имати укус као коала пее

Будите искрени - колико сте ових лажних вина направили?

1. Стављање црног вина у фрижидер

2. Коришћењем вадичепа на навојној капици

3. Пије из флаше

4. Тражећи лед у свом вину

5. Послуживање у винској чаши са старим мрљама од кармина

6. Послуживање у винској чаши која је уситњена

7. Покушавајући одврнути чеп

8. Одвођење јефтине боце на забаву

9. Гутајте вино уместо да га пијуцкате

10. Не доносите флашу, већ пијте све остале

11. Пијем га из чаше за сушење

12. Сипајући себи чашу пре него што сипате друге на сто

13. Тражећи кришку лимуна

14. Протресите бочицу пре служења

15. Тражили сте од конобара да вам сипа још кад су намеравали да га пробате

16. Стављање лимунаде са црним вином

17. Жалити се на црно вино није хладно

18. Изговарање 'т' у Пинот Ноир -у

19. Узети боцу кући након што није отворена

20. Изговарање 'т' у Мерлоту

Више о вину

Како организовати слепу дегустацију вина
Можете ли правилно изговорити ова 22 вина?
8 савета за испијање вина без уништавања осмеха