Ове преслатке палачинке са снежацима су тако једноставне да сам их морао направити 1-годишњак.
Деца и одрасли свих узраста волеће да бирају своје преливе и стварају савршеног снежака за укусан оброк у снежним јутрима. У ствари, овај јестиви снежни снежак који сами направите је толико забаван да би могао постати зимска традиција за вашу породицу.
Почните тако што ћете направити тесто за палачинке. Урадио сам сакупљање и мерење и пустио свог сина да обави све дампинг и мешање.
Када је ваше тесто спремно, морате да направите 2 палачинке различите величине за сваког снежака. Користио сам пуну 1/4 шоље мерне чаше за већу палачинку, а затим је напунио само до пола за мању.
Када се све ваше палачинке скухају (овај рецепт ми је дао 12 у свакој величини), време је да поставите своје преливе. Можете користити сушено воће, свеже воће, смрзнуто воће, комадиће чоколаде, крем сир, шећер у праху, сланину, штапиће од переца или било које друге забавне ствари које можете имати у остави.
Најлакши начин да своје палачинке побелите је шећер у праху кроз просејач. Шећер у праху се упија након неколико минута, па ћете морати да сачекате пре него што га украсите и једете.
Сада долази заиста забаван део - украшавање снежака!
Ми смо велики воћари у овој кући, па је мој муж отишао са боровницама и сувим брусницама за очи, осмех и дугмад. Сви смо користили мали троугао јабуке за нос сњеговића.
Да бисте направили шал од снежака, исеците комад сланине отприлике на ширину ваше мале палачинке и положите је између 2 палачинке.
Ишчупајте још један комад сланине мало дуже и угурајте га испод 1 краја првог комада.
Мршави комадићи сланине или переца заиста добро иду за руке.
Можете чак и да користите сланину да од свог снежака направите шешир. Овај снежак са палачинкама премазан је крем сиром како би постао бео.
Одлучили смо да је ово било толико забавно, да ће од сада бити традиција празничног доручка.
Рецепт за палачинке сњеговића
Ове палачинке са снежацима су тако слатке да ће ваша деца молити да сами направе доручак. Слободно додајте било које друге састојке за прелив које желите.
Приноси 12
Време припреме: 20 минута | Време кувања: 15 минута | Укупно време: 35 минута
Састојци:
За палачинке
- 2 шоље брашна
- 1/4 шоље шећера
- 1 кашичица соли
- 1-1/2 кашике прашка за пециво
- 2 шоље млека
- 2 кашике путера, на собној температури
- 2 кашичице ваниле
- 1 јаје
- 3-4 кашике уља (ја сам користио кокосово уље)
Предлози за преливање
- Шећера у праху
- Крем сир
- Кувана сланина
- Чоколаде
- Боровнице (свеже или смрзнуте)
- Суво брусница
- Кришке јабуке
- Штапићи за переце
Упутства:
- У великој чинији умутите брашно, шећер, со и прашак за пециво.
- Умешајте млеко, путер, ванилију и јаје, па мешајте док тесто не постане само мало грудасто.
- Растопите кашичицу уља у тигању на средњој ватри.
- Сипајте 1/4 шоље теста на једну страну таве и 1/8 шоље теста на другу страну.
- Када се у палачинкама почну појављивати мехурићи, окрените их да се скувају са друге стране. Урадио сам око 30 секунди са сваке стране. Куване палачинке пребаците на тањир.
- Поновите кораке 3 до 5 са остатком теста.
- На тањир ставите 1 велику палачинку, а изнад ње 1 малу палачинку.
- Учините сњеговића бијелим помоћу просијаног шећера у праху или крем сира.
- Нека свако користи своје омиљене преливе да направи очи, нос, уста и дугмад за своје снежаке. Комади сланине чине одличне капе и шалове.
За тоне сјајних рецепата, попут нашег И страницу на Фацебооку.
Јестивији зимски занати
Мини шоље са топлим какао колачићима
Брвнара прекривена снегом можете јести
Снежни планински колачићи
