Рецепти за споро кување са концентрованим темељцем-СхеКновс

Јела са спорим кухањем савршена су за запослену породицу. Уз концентроване залихе говедине и пилетине, можете додати богат укус који ваше рецепте подиже на нови ниво.

Повезана прича. Двокомпонентни рецепт за споро кување који је моју породицу хранио целе недеље

Полако кувана пирјана кратка ребра са сосом

Адаптиран од Кнорр; служи 6

Састојци:

• 6 кашика маслиновог уља, подељено
• 3-1/2 килограма говеђих кратких ребара
• 1 велики лук, ситно исецкан
• 2 чена белог лука, ситно исецкана
• 2 каде Кнорр® Хоместиле Стоцк - говедина
• 5 чаша воде
• 2 кашичице листова свежег тимијана
• 2 ловорова листа
• 4 велике шаргарепе, огуљене и исечене на трећине
• 2 кашичице кукурузног скроба
• 1/2 килограма лука циполлини, ољуштен

Упутства:

1. Загријте 2 кашике маслиновог уља у великој тави на средње јакој ватри и смеђа кратка ребра са свих страна. Уклоните кратка ребра на плочу. Одгладите посуду са мало воде, па додајте течност у велики спор шпорет.
2. Загријте преосталу 1 кашику маслиновог уља у другој тави на тихој ватри и прокувајте лук и бели лук да се карамелизују. Умешајте у спор шпорет са течношћу за одмрзавање. Умешајте Кнорр® Хоместиле сток, кукурузни скроб и воду. Додајте ребра, шаргарепу, лук, тимијан и ловорово лишће.
3. Кувајте на ниској температури осам сати.
4. Уклоните ребра у посуду за сервирање и прелијте умак преко ребара за послуживање.

Тек-Мек пилетина

Једноставно јело за које је савршено породична јела или случајно дружење.

Служи 4 до 6

Састојци:

• 4 половине пилећих прса без коже и костију
• 1 паковање тацо мешавине зачина
• 1 када Кнорр Хоместиле Стоцк - пилетина
• 3 шоље воде
• 2 конзерве (по 10,75 унци свака) кондензоване супе од чедар сира

Упутства:

1. Додајте пилетину у спор лонац и прелијте зачинима тацо.
2. Додајте преостале састојке и кувајте на тихој ватри 5 сати.
3. Послужите са пиринчем.

Полако кувана супа од пилетине и пиринча

Пробајте ову издашну супу са загрејаним багетом и хрскавом салатом за оброк који ће се свидети вашој породици.

Служи 4

Састојци:

• 1 шоља сецканог целера
• 1 шоља сецканог лука
• 2 режња белог лука, огуљена и исецкана
• 1 килограм половине пилећих прса без костију, исечене на коцкице
• 4 шоље воде
• 2 каде Кнорр Хоместиле Стоцк - пилетина
• 1/2 шоље белог пиринча дугог зрна
• 2 гранчице свежег рузмарина

Упутства:

1. Комбинујте целер, пилетину, темељац, воду, пиринач, поврће и рузмарин у спором шпорету.
2. Покријте и кувајте на тихој температури 6-8 сати.
3. Ако је супа превише густа, додајте још воде да се разблажи и оставите 15 минута додатног времена кувања.

Пилећи кари

Креирајте егзотични укус са овим лаганим јелом са споро кувањем.

Служи 4

Састојци:

• 3 кашике брашна
• 3 кашике карија у праху
• Половине или бутине пилећих прса без костију и коже без коже, исечене на комаде од 1 инча
• 1-1/2 шоље нарезане шаргарепе
• 1 шоља исецкане јабуке Гранни Смитх
• 3/4 шоље сецканог лука
• 2 режња белог лука, огуљена и млевена
• 1 паприка јалапено, семена и ситно исецкана
• 1 када Кнорр Хоместиле Стоцк - пилетина
• 1/2 шоље воде
• 1 конзерва (13-1/2 унци) незаслађеног кокосовог млека

Упутства:

1. У великој чинији помешајте брашно и кари у праху. Додајте пилетину, неколико комада одједном, и мешајте да се премаже.
2. У лаганом штедњаку од 4 литре помешајте шаргарепу, јабуку, лук, бели лук, паприке јалапено, воду, кокосово млеко и пилећи темељац. Врх са пилетином. Прелијте мешавину пилетине водом.
3. Цовер; кувати на тихој ватри 6 до 8 сати.

Можда ће ти се свидети и…

Полако кувана француска супа од лука
Рецепти и идеје за споро кувано свињско месо
Вечерашња вечера: споро кувана кратка ребра са печуркама

Оставите коментар