Претворили смо с’морес у сендвиче са сладоледом, и желимо с’море! - Она зна

Ја волим љубав, љубав с'морес. Чоколада, грахам крекери и марсхмалловс - то је све што вам треба. Али кад инспирација погоди, не могу а да не експериментишем са класиком. Унесите с’морес Сладолед сендвич.

Повезана прича. Рифф на пиринчу Криспиес слаткиши Мартхе Стеварт потпуна су надоградња класике

За овај рецепт сам направио сопствене колаче од граха крекера, али можете користити и колачиће од граха крекера купљене у продавници ако сте на временској шкрипци. Умочите колачиће у растопљену чоколаду, додајте сљезове пахуљице и чоколадни сладолед, и рецепт је спреман.

Прво омекшајте сладолед, раширите га на листу колачића, замрзните, а затим изрежите диск истог облика као ваш колачић сладолед сендвич хацк добили смо од Ане Гордон, пекаре и власнице Тхе Гоод Батцх пекара у Бруклину.

Више:С’морес сендвич колачићи

С’морес рецепт за сендвич са сладоледом

Служи 2

Време припреме: 5 минута | Време кувања: 7 минута | Неактивно време: 1 сат | Укупно време: 1 сат 12 минута

Састојци за колачиће:

• 1/2 штапића путера, омекшано
• 1/2 шоље белог шећера
• 1/2 шоље смеђег шећера
• 1 јаје
• 1 кашичица екстракта ваниле
• 2 кашике млека
• 1-1/4 шоље брашна
• 1 шоља мрвица грахам крекера
• 1/2 кашичице соде бикарбоне

Састојци за сендвич са колачићима:

• 12 унци полуслатког чоколадног чипса
• 4 кекса за крекере грахам
• 2 куглице (око 1/3 шоље свака) чоколадног сладоледа, омекшаног
• 4 кашике пахуљица од белог слеза

Упутства за колачиће:

1. Загрејте рерну на 350 степени Ф.
2. У чинију додајте путер и шећер, па мутите ручно миксером на тихој смеси док не постане светло и пенасто.
3. Умешајте јаје, ванилију и млеко.
4. Додајте брашно, мрвице грахам крекера и соду бикарбону. Мешајте док се сви састојци не сједине.
5. На припремљени лим за печење додајте тесто по кашику на размаку од 3 инча.
6. Пеците 5-7 минута, док колачићи лагано не порумене.
7. Извадите из рерне и оставите да се охлади 10 минута.

Упутства за сендвич са колачићима:

1. Распоредите омекшани сладолед у слоју од 1-1/2 инча преко листа колачића прекривеног пергаментом. Замрзните док се не стегне, око 1 сат. Резачем за колачиће изрежите дискове за сладолед и држите их у замрзивачу док не будете спремни за употребу.
2. У чинију заштићену у микроталасној пећници додајте чоколадне комаде.
3. Игрејте чоколаду у микроталасној 1 минут и 30 секунди, док се чоколада не отопи.
4. Умочите 1 страну сваког грахам кекса за крекер у отопљену чоколаду.
5. Оставите чоколаду да се стегне.
6. Након што се чоколада стегне, на чоколадну страну сваког колачића ставите 1 диск за сладолед.
7. По свакој кашики сладоледа распоредите 2 кашике пахуљица.
8. Покријте сваки колачић од сладоледа и белог слеза с преосталим колачићем, са чоколадном страном.
9. Сваки сендвич прекријте прозирном фолијом и замрзните док не будете спремни за послуживање.

Погледајте наше супер-дупер паметне панталоне про савети за печење колачића!