Острво ананас преврнута торта-СхеКновс

Моја нова омиљена куварица на биљној бази је Царолин Сцотт-Хамилтон Глобална кухиња Здравог Воиагера (Фаир Виндс Пресс, јануар 2012), укусан зборник рецепата из целог света. Без обзира на ограничења у исхрани која имате, Здрави Воиагер цоокбоок нуди алтернативе о томе како припремити велики број популарних међународних рецепата. Жудите за укусом острва? Утопите виљушку у овај укусни вегански десерт инспирисан Карибима.
Моја нова омиљена куварица на биљној бази је Царолин Сцотт-Хамилтон Глобална кухиња Здравог Воиагера (Фаир Виндс Пресс, јануар 2012), укусан зборник рецепата из целог света. Без обзира на ограничења у исхрани која имате, Здрави Воиагер цоокбоок нуди алтернативе о томе како припремити велики број популарних међународних рецепата. Жудите за укусом острва? Утопите виљушку у овај укусни вегански десерт инспирисан Карибима.

Повезана прича. Ови вегански пекари ће вас натерати да преиспитате своју свадбену торту

Острво торта са ананасом наопако

Служи 6

За прелив:

т
• 1/4 шоље веганског путера
click fraud protection

т

• 1/2 шоље упакованог смеђег шећера

т

• 1 мали ананас, нарезан на танке колутове или 1 кришка ананаса (19 унци)

т

• 6 трешања без коштица, преполовљене

За торту:

т
• 1 шоља брашна за колаче

т

• 1 кашичица прашка за пециво

т

• 1/4 кашичице соли

т

• 1/4 шоље веганског путера, омекшано

т

• 1/2 шоље шећера

т

• 3 замене за јаја

т

• 1 кашичица чистог екстракта ваниле

т

• 1/2 шоље сојиног млека

Упутства:

т
1. За прелив, растопите маслац у тигању отпорном на пећницу од 9 инча на средњој ватри. Додајте смеђи шећер и мешајте док не почне да се формира карамел сос, 2 до 3 минута.

т

2. Уклоните тигањ са ватре и поређајте кришке ананаса на дно тигања и ставите половину вишње округлом страном надоле у ​​рупе на кришкама ананаса.

т

3. За торту, загрејте рерну на 350 степени Ф.

т

4. У средњој чинији умутите брашно, прашак за пециво и со.

т

5. У великој чинији измиксајте путер и шећер док не постану светли и пенасти. Умутите замену за јаја, један по један. Додајте ванилу и поново умутите.

т

6. Полако додајте мешавину брашна у смесу са маслацем, наизменично са млеком, и мутите док не постане глатко. Прелијте мешавину колача преко ананаса у тигању.

т

7. Пеците 30 до 35 минута, док златно смеђа и чачкалица уметнута у средину не изађу чисте. Извадите из рерне и оставите да се охлади 5 минута на решетки.

т

8. Покрените нож или лопатицу по спољним ивицама како бисте колач олабавили и преокренули на тањир за послуживање.

Укусније рецепти за веганске колаче!