Слатки џем од лука - СхеКновс

Мармелада од лука може бити популаран производ у гурманској радњи, али је и лаган и укусан зачин који можете направити код куће. Најбоље од свега, потребно је само око 1 сат од шпорета до стола. Џем од лука може се послужити топао или директно из фрижидера.
Мармелада од лука може бити популаран производ у гурманској радњи, али је и лаган и укусан зачин који можете направити код куће. Најбоље од свега, потребно је само око 1 сат од шпорета до стола. Џем од лука може се послужити топао или директно из фрижидера.

Повезана прича. 45 веганских божићних рецепата који ће ваш одмор учинити укусним

Слатки џем од лука

Намажите џем на тост за доручак, намажите хлеб за сендвиче, умешајте га у прилоге од житарица и баците у тестенину за вечеру.

Прави 2 шоље

Састојци:

т
• 4 велика слатка лука, танко нарезана

т

• 2 шоље црног вина

т

• 2 кашике сирћета од црвеног вина

т

• 1/4 шоље шећера

т

• Прстохват кајенског ораха

т

• Великодушан прстохват соли

т

• Неколико млевених паприка

Упутства:

т
1. У великом лонцу на средње јакој ватри мешајте лук и вино. Пустите да проври, смањите ватру на средње ниску температуру, поклопите и пирјајте 25 минута.

т

2. Умешајте преостале састојке и крчкајте отклопљено око 30 минута или док смеса не постане густа и течност не испари.

т

3. Пребаците у чинију за сервирање или поделите у зидане тегле, затворите и оставите у фрижидеру до 2 недеље.

Још укусних веганских рецепата!