Осетите врелину: 3 рецепта за вруће и зачињене прилоге - СхеКновс

Врућа и зачињена страна може бити укусан и занимљив начин да улепшате ваш следећи оброк! Ево три предлога рецепта.

Повезана прича. Мартха Стеварт надмашује свој кромпир кромпир са ова два изненађујућа састојка

Додајте мало топлоте вечери уз једно од ових врућих и зачинских прилога!

Цхипотле гљивас

Величина сервирања 6

Састојци:

• 4 кашике екстра девичанског маслиновог уља
• 1 средњи лук, ситно нарезан
• 4 чена белог лука, фино млевено
• 4 шоље печурки, дрвенаста стабљика уклоњена
• 2 цхипотле чилија у адобо сосу, ситно исецкана са 1 кашиком соса
• Прстохват кошер соли
• 1/4 шоље свежег цилантра, исецканог

Упутства:

1. У великој тави загрејте уље на средњој ватри. Додајте лук и кувајте 3 минута.
2. Додајте печурке, бели лук и чипотле. Мешајте да се премаже.
3. Зачините сољу и наставите да кувате уз повремено мешање отприлике 7 минута или док печурке не постигну жељену нежност.
4. Склоните са ватре и украсите цилантром.

Броколи од црвене паприке

Величина сервирања 4

Састојци:

• 1/4 шоље екстра девичанског маслиновог уља
• 5 чена белог лука, фино млевено
click fraud protection
• 1-1/2 кашичице здробљене пахуљице црвене паприке
• 1 црвена паприка, исечена на коцкице
• 2 главице броколија, исечене на мале цветиће
• Кошер соли
• Свеже испуцан црни бибер

Упутства:

1. У великој тави на средњој ватри загрејте уље и додајте бели лук и пахуљице црвене паприке.
2. Кувајте 1 минут, непрестано мешајући.
3. Додајте на коцкице нарезану црвену паприку и броколи и прелијте мешавином уља да се премаже.
4. Наставите да кувате на средњој ватри док поврће не добије жељену нежност.
5. Зачините сољу и бибером.

Салата од салате инспирисана Тајландом

Величина сервирања 6

Састојци:

• 1/3 шоље белог или пиринчаног сирћета
• 1/2 шоље уља репице
• 1/2 кашичице корице лимете
• 1/2 свежег лимете, сочно
• 1 кашичица меда
• 3 чена белог лука, фино млевено
• 1 кашичица ђумбира, фино млевено
• 1-1/2 кашике свежег босиљка, исецканог
• 2 кашике цилантро, исецкане
• 3 кашике чили соса од белог лука
• 1/2 кашичице пахуљица црвеног чилија
• 1/4 кашичице свеже млевеног бибера
• Прстохват кошер соли
• 1/2 кашичице млевеног коријандера
• 1-1/2 кашике прженог сусамовог уља
• 6 шољица исецканог купуса; користите мешавину зеленог, црвеног и напа по жељи
• 1/2 велике црвене паприке, ситно исецкане
• 2 шоље нарибане шаргарепе
• 8 зелених лукова, ситно исецканих
• 2 кашичице пржених семенки сусама

Упутства:

1. Додајте све састојке осим купуса, сецкане црвене паприке, шаргарепе, лука и сусама у шејкер или чинију за мешање.
2. Умутити или мућкати док се потпуно не сједини. Оставите у фрижидеру најмање 1 сат и поново промешајте пре употребе.
3. Додајте купус, црвену паприку, шаргарепу и лук у велику чинију.
4. Прелијте жељеном количином прелива и семенкама сусама.
5. Охладите још сат времена, па промешајте и послужите.

Зачињенији рецепти за храну

Зачињена супа од шкампа на два начина
Љуте кокице
Јамиејеви цхипотле чили пси

Оставите коментар

Коментари су затворени.