Кад се Ускрс заврши и суочите се са остацима јагњетине, не морате само поново загрејати ногу или сталак и грицкати их на ускршњи начин. Уместо тога, преостало месо можете претворити у потпуно различита јела и уживати изнова у јагњетини. Следећи рецепти од јагњетине су тако добри, можда ћете желети да направите додатну јагњетину како бисте максимално искористили своје остатке.
Тацо Ламб Салата
Даје 12 порцијаАко тражите угодније оброке након уживања у одмору, остатке можете окренути од Ускршња јагњећа нога у ароматичан предјела салата.
Састојци:
2 килограма куване јагњеће буте, исечене на 1/4 инчне коцке
1 глава зелене салате, исецкана на комаде величине салате
1/2 шоље сецканог црвеног лука
4 парадајза, исечена на комаде 1/2 инча
1 (15 унци) конзерве црвеног пасуља, оцедити, испрати
3 средња авокада, огуљена, семена, исечена на коцке 1/2 инча
1 паковање тацо мешавине зачина
1 (12 унци) паковања тортиља чипса, здробљен
Руски прелив од 1 боце (8 унци) са смањеном калоријом
1/2 килограма цхеддар сира, нарибаног
1/2 шоље црних маслина, без коштица, нарезаних
Упутства:
У великој чинији за салату помешајте јагњетину, зелену салату, лук, парадајз, пасуљ, пасуљ, авокадо и зачине тацо. Додајте прелив и баците у капут. Умешајте чипс од тортиље. По врху ставите сир и црне маслине. Послужите расхлађено.
