Понедељак без меса: Врући и зачињени сеитан нацхос инспирисан Цајун-ом-СхеКновс

instagram viewer

Савршени за ужину или игру, ови нацхос без меса садрже пун укус са инспирацијом за Цајун.

Кад се дан игре закотрља или само кад дође расположење, изнесите овај рецепт за понедељак без меса за цајунски сеитан нацхос. Имамо мало Цајунске инспирације са овим јелом, попут зачина, црвеног пасуља, зелене паприке и целера.

Јамие Оливер
Повезана прича. Милански патлиџан Јамиеја Оливера је хрскава, сираста алтернатива парцели од патлиџана
Цајун сеитан нацхос

Сеитан, популарна замена за месо направљена од пшеничног глутена, представља место за пилетину или говедину у овом рецепту. Зашто је тако популаран? Вероватно зато што има много протеина, мало масти и изгледа и осећа се као права ствар.

Цајун сеитан нацхос

Желећете да ископате ово јело са мало додатне салсе и чипса са стране. Од ручка до ТВ -а, ови нацхос ће се појавити на лицу места.

Цајун сеитан нацхос рецепт

Служи 4

За салсу

  • 1 шоља парадајза исеченог на коцкице, уклоњене семенке
  • 1/3 шоље белог лука исецканог на коцкице
  • 2 чешња белог лука, млевено
  • 1 кашичица маслиновог уља
  • 1 кашичица сока од лимете
  • 1/4 кашичице сувог босиљка
  • click fraud protection
  • 1/4 кашичице кајенског бибера (или по укусу)
  • 1/4 кашичице паприке
  • 1/2 кашичице соли
  • 1/8 кашичице млевеног црног бибера

За нацхос

  • 1 (8 унци) паковања сеитан трака
  • 3/4 шоље парадајз соса
  • 1/4 шоље воде
  • 1 чешањ белог лука, млевен
  • 1/2 кашичице лука у праху
  • 1/4 кашичице соли целера
  • 1/4 кашичице сувог босиљка
  • 1/4 кашичице кајенског бибера (или по укусу)
  • 1/4 кашичице паприке
  • 1/8 кашичице млевеног црног бибера
  • 1 кашика маслиновог уља
  • 2 стабљике целера, ошишани крајеви, исечени на мале комаде
  • 1 зелена паприка, семенке и мембрана уклоњене, ситно нарезане
  • 12 унци начо чипса
  • 1 (15 унци) може црвени пасуљ, оцедити и испрати
  • 2 зелена лука, ошишани крајеви, исечени на мале комаде
  • 6-8 унци исецканог цхеддар сира
  • Павлака, за украшавање (опционо)

Упутства:

За салсу

  1. Додајте све састојке у чинију и промешајте да се сједини. Окусите и по потреби прилагодите зачине. Ако волите да ваша салса буде глатка, додајте је у процесор за храну и мешајте док не постане глатка.
  2. Оставите у фрижидеру до спремности за употребу.

За нацхос

  1. У тигањ на средње тихој ватри додајте сос од парадајза и воду. Додајте бели лук, лук у праху, сол целера, сушени босиљак, кајенски бибер, паприку и млевени црни бибер. Додајте маслиново уље у смешу и промешајте да се сједини.
  2. Додајте сеитан у сос и промешајте да се сједини. Кувајте 6 до 8 минута или док се сеитан не загреје.
  3. Додајте око 1/3 чипса начо у плитку посуду за печење. Нанесите мало салсе, 1/3 сеитана, црвени пасуљ, зелену паприку, целер и сир. Наставите са још 2 слоја.
  4. Ставите посуду за печење испод бројлера на само неколико минута, пазећи пажљиво да нацхос не изгори.
  5. Извадите из рерне и украсите зеленим луком и павлаком, ако га користите.
  6. Послужите топло уз додатну салсу и чипс.

Послужите овај зачињени, безмесни и на Цајон инспирисани нацхос.

Више рецепата за понедељак без меса

Темпех и ражњићи од рајчице са босиљком и лиметом на жару
Тава од карфиола и тиквица са јајима
Пуњене тиквице, са биљним орзом, бадемима и сосом од свежег парадајза