Да ли вас помисао на годишњу распродају школских пецива држи будном ноћу? Ако сте се икада нашли да лежите будни у поноћ, жалите због дуготрајног задатка стварања паметног пецива за прикупљање средстава за почетак школовања, онда вам је очигледно потребан добар рецепт за вапију пите.
Шта је пилећа пита?
Вхоопие пите су класична посластица из округа Ланцастер, Пенсилванија, срца амишке земље. Тамо, и на локалним тржиштима широм Пенсилваније, Мериленда и Вирџиније, ове огромне, мекане, домаће верзије Орео колачића обилују. Историја прича причу о хлебним питама на овај начин: жене Амиши пекле би велике, мекане, чоколадне колачиће, притискајући два колачића заједно са дебелим слојем пахуљастог глазура од ваниле између. Замотали би сендвиче са колачићима појединачно и гурнули их у кутије за ручак својих мужева пре него што су мушкарци кренули на пољана на један дан посла. Кад би стигло време за ручак и гладни фармери открили би једну од ових слатких, укусних посластица у свом оброку, открили би повикати: "Вхоопие!" Зову се и хуцклебуцкс, гобс и црно-бели, нема тога заобићи, Вхоопие пите су истините лечити.
Што се тиче продаје школских пецива, важно је донирати печене посластице које су појединачно умотане, упадљиве и довољно издржљиве да издрже испоруку и мало руковања. Вхоопие пите достављају по свим тачкама. Јефтини су за прављење, лако се умотавају у појединачне порције и са њима се користе дубоки колачићи од црне чоколаде пахуљасти, чисто бели центри за глазуру чине ове колачиће апсолутно неодољивим и за децу и за одрасле. У ствари, пилеће пите гарантовано ће бити такав хит на годишњој продаји пецива, да ћете их само имати један проблем - мораћете да останете будни целе ноћи пекући довољно хлебних пита да нахраните целу школа.
Рецепт за Вхоопие Пие
Састојци
- 1, мешавина ђавоље хране за торте од 18,25 унци
- 1/4 шоље кукурузног скроба
- 3/4 шоље млека
- 1/2 шоље скраћивања
- 3 до 4 шоље шећера у праху
- 1 кашичица ваниле
Упутства
Припремите колачиће: Пратите упутства на полеђини мешавине колача, међутим, смањите воду на 2/3 шоље. Спустите заобљене кашике на благо подмазане листове колачића; пеците у рерни загрејаној на 350 степени Ф 12 до 15 минута, или док се врхови колачића не врате на додир.
Припремите глазуру: У шерпи умутите млеко и кукурузни скроб; загрејте смешу на средњој ватри, често мешајући, док не постане веома густа; склоните са ватре и охладите ПОТПУНО.
- У великој чинији умутите шећер у праху и скратите.
- У средњој чинији умутите шећер, скратите и ванилу док не постане пенаст.
- Додајте мешавину брашна и мутите електричним миксером док глазура не постане изузетно пахуљаста и лагана.
- Великим гомилама глазура кашиком нанесите један дно охлађеног колачића, а затим притисните други колачић (доње стране додирују слој за мраз) уз глазуру.
Припремите се да задивите: Замотајте сваку пилећу питу посебно пластичном фолијом. Чувајте у фрижидеру док не стигне дан продаје пецива. Носите у великој корпи и спремите се да импресионирате своје школске другове, школске маме и школске ђаке!
Још рецепата за продају пецива
- Будите дива у продаји пецива са овим саветима и рецептима
- ПБ&Ј цупцакес
- Врхунски колачићи убице свих времена
