3 начина да нацхос учините здравијим без жртвовања укуса - СхеКновс

Нацхос не морају бити нездраве калоријске бомбе. Ево три супер лака и укусна начина да задржите жудњу за нацхосом без нарушавања здравих навика у исхрани.

Повезана прича. Мини пице са пршутом од Гиаде Де Лаурентиис неодољиво су слатке и укусне

Ништа није укусније од огромног тањира нацхоса са гутљајима топљеног сира, павлаке и меса, али они нису најздравија ствар на менију за вечеру. Па зашто не бисте направили укусан нацхос, али са здравим окретом? Ево три једноставне идеје за нацхос од свежих састојака, попут паприке и немасног млевеног пилетине, слатког кромпира и црног пасуљ за заситну вегетаријанску верзију и нацхо тањир без печења, медитерански инспирисан за „Не желим да кувам вечерас“ верзија.

Рецепт за нацхос од слатке паприке и пилетине

Слатке паприке пуњене су зачињеном млевеном пилетином преливеном обичним грчким јогуртом и свежим преливима за заситну идеју начо без глутена.

Служи 4

Време припреме: 20 минута | Време печења: 15 минута | Укупно време: 35 минута

Састојци:

• 4 велике слатке паприке (1 бибер по особи) или 16 малих мини паприка (4 по особи)
click fraud protection
• 1 килограм млевене пилетине
• 1 зачин тацо за коверте
• 1 шоља обичног грчког јогурта
• 1/2 шоље исецканог сира Монтереи Јацк
• 1/4 шоље нарезаног црвеног лука
• 1/2 шоље парадајза исецканог на коцкице
• Свежи цилантро, за украшавање

Упутства:

1. Загрејте рерну на 375 степени Ф и обложите лим за печење папиром за печење.
2. Ако користите велике слатке паприке, онда сваку паприку преполовите, а затим поново преполовите, укупно 4 комада сваке паприке. Паприке ставите на лим за печење и оставите са стране.
3. Загрејте тигањ против лепљења на средњој ватри и попрскајте га спрејем за кување.
4. Додајте млевено пиле и кувајте док сокови не буду бистри, око 5 минута.
5. Склоните са ватре, поспите тацо зачин по пилетини и добро промешајте.
6. У сваку кришку бибера кашиком додајте млевену пилетину, а на врху нарибајте нарибани сир Монтереи Јацк.
7. Пеците непокривено 15 минута или док паприка мало не омекша и сир се истопи.
8. Прелијте грчким јогуртом, парадајзом, луком и цилантром. Најбоље послужити топло.

Рецепт за чичотлет без меса, слатки кромпир и црни пасуљ

Ова издашна верзија нацхоса прилагођена је вегетаријанцима. Печене кришке слатког кромпира преливене су црним пасуљем, обичним грчким јогуртом и пуно свежих прелива за ову верзију без меса.

Служи 4

Време припреме: 25 минута | Време печења: 50 минута | Укупно време: 1 сат 15 минута

Састојци:

За слатки кромпир

• 4 велика слатка кромпира, огуљена и исечена на траке
• 2 кашике маслиновог уља
• 2 кашике јаворовог сирупа
• 1/2 кашичице сувог чипотле бибера
• 1 кашичица белог лука у праху
• 1/2 кашике морске соли
• Црни бибер, по укусу
• 1 шоља исецканог сира цхеддар
• 1 шоља црног пасуља

За преливе

• 1/2 шоље обичног грчког јогурта или павлаке
• Парадајз исечен на коцкице
• Црвени и зелени лук исецкани на коцкице
• Свежи цилантро, за украшавање

Упутства:

1. Загрејте рерну на 425 степени Ф и обложите велики плех папиром за печење.
2. У великој посуди за мешање помешајте слатки кромпир, маслиново уље, сируп и зачине. Добро измешајте рукама и кромпир распоредите у равномерном слоју на плех.
3. Пеците слатки кромпир око 45 минута или док не омекша и почне да браон на ивицама.
4. Извадите из рерне и прелијте нарибаним чедар сиром и црним пасуљем.
5. Вратите слатки кромпир у рерну на додатних 5 минута или док се сир не истопи.
6. Прелијте грчким јогуртом (или павлаком), парадајзом исеченим на коцкице, црвеним и зеленим луком исеченим на коцкице и свежим цилантром.
7. Најбоље послужити топло.

Рецепт за нацхос у медитеранском стилу без печења

Ова верзија нацхоса без печења је лака и освежавајућа. Свеже кришке пита хлеба преливене су хумусом и гомилом парадајза, лука, црних маслина, фета сира и першуна.

Служи 4

Укупно време: 15 минута

Састојци:

• 4 кришке свежег пита хлеба, исечене на комаде
• 1/2 шоље припремљеног хумуса (било ког укуса)
• 1/2 великог енглеског краставца, исецканог на коцкице
• 2 велика парадајза исечена на коцкице
• 1/2 црвеног лука, исецканог на коцкице
• 1/4 шоље нарезаних црних маслина
• Зелени лук, танко нарезан
• 1/4 шоље измрвљеног фета сира
• Свеже сецкани першун, за украшавање
• 2 кашике екстра девичанског маслиновог уља
• Кришке свежег лимуна
• Морска со и бибер, по укусу

Упутства:

1. Резани пита хлеб поређајте на тањир за сервирање.
2. Кашиком додајте хумус у средишта кришки пита, а на врх ставите краставце нарезане на коцкице, парадајз, црвени лук, црне маслине, зелени лук и фета сир.
3. Украсите свежим сецканим першуном.
4. Нацхос прелијте маслиновим уљем, а затим исциједите кришке лимуна по врху.
5. Послужите одмах.

За тоне сјајних рецепата, попут нашег И страницу на Фацебооку.

Још рецепата за нацхо

Пад тхаи пилећи нацхос
Татер тот нацхос
Нацхос у грчком стилу