Мада воћегрицкалице садрже реч воће, они су лоша замена за здравију ужину. Заправо, због њихове високе шећер садржај, нису ништа бољи од тога да свом детету (или себи!) дате бомбон. Учините воћне грицкалице посебном посластицом-и пре него што их купите, проверите њихове етикете како бисте избегли ове воћне грицкалице бр.
Вештачке боје и ароме
Већина воћних грицкалица пуна је вештачких боја и укуса како би изгледали као воће (или ваш омиљени лик из цртаног филма ...). Већина не може да рачуна воће међу њиховим стварним састојцима.
Шећер и високо фруктозни кукурузни сируп
Деца воле воћне грицкалице јер јесу слатко -што не чуди када се узме у обзир њихов висок ниво шећера, кукурузни сируп са високим садржајем фруктозе или обоје. Нека паковања садрже огромних 19 г шећера по оброку. Угљени хидрати у воћним грицкалицама типично су сорте шећера.
Транс масти/делимично хидрогенизована уља
Многе воћне грицкалице тврде да су без масти. Прочитајте етикете и клоните се оних који садрже нездраво делимично хидрогенизовано уље и транс масти.
Много састојака
Обично, што производ има више састојака, то је нездравије... поготово ако их не можете изговорити. Реци не до воћних грицкалица са дугачком листом састојака за веш.
повремене посластице - а не основне намирнице
Воћне грицкалице треба третирати као грицкалице (као што назив имплицира) или као посластице - не као замену за стварно воће. Стручњаци предлажу воћну кожу (попут оне која се налази у продавницама здраве хране) као здравију алтернативу слатким, вештачки обојеним и ароматизираним воћним грицкалицама. Проверите етикету да бисте се уверили да садрже 100 % суво воће и сокове.
Шта тражити
Док пакети залогаја са воћем вриште да су без масти, без глутена и садрже Витамин Ц, немојте се заваравати. Погледајте етикету и узмите у обзир само воћне грицкалице које садрже - бубањ, молим - право воће.
РЕЦЕПТ ОД ВОЋНЕ КОЖЕ
Ако се осећате надахнуто да забраните запаковане воћне грицкалице из куће, размислите о изради властите воћне коже. Бонус: Ако забавите своју децу, свидеће им се кожа још више од оних прерађених, упакованих воћних грицкалица.
Састојци
- 4 шоље свежег воћа, испрано, без коштица, језгра, без петељки
- 1 кашика лимуновог сока
- 1 кашика меда или нектара агаве
- 1/2 шоље воде
Упутства
- Додајте воду и воће у велики лонац.
- Пирјати, поклопити и кувати 15 минута на тихој температури док се воће потпуно не скува.
- Додајте сок од лимуна и мед или нектар од агаве, па изгњечите.
- Наставите да пирјате док се воћна смеса не згусне.
- Пире у процесору хране.
- Намажите пире на лим за печење прекривен воштаним папиром.
- Пеците на 140 степени 8 до 10 сати.
- Воћна кожа је готова када се осуши и лако се одваја од восканог папира.
- Исеците на траке, умотајте у воштани папир или пластичну фолију и чувајте у фрижидеру.
Прочитајте више о здравом воћу
Здравствене предности јабука
Здравствене предности бруснице
Здравствене предности боровнице
