Ево четири забавна и лака рецепта како бисте употпунили било коју ускршњу гозбу: салата од леблебија свежег укуса, слатка и љута бебе шаргарепе глазиране мармеладом, печене шпароге са наговештајем цитруса од свежих лимуна и салата од печеног кромпира са свим фиксирање.
Повезана прича. Милански патлиџан Јамиеја Оливера је хрскава, сираста алтернатива парфему од патлиџана
С Ускрсом иза угла, планирање вечере може постати стресно, посебно ако имате избирљиве људе који једу. Овде делимо четири рецепти прилога за смештај било које врсте гладних гостију, укључујући и оне који су вегетаријанци, јер су сви без меса.
Салата од леблебије са свежим зачинским биљем и фета рецепт
Служи 6-8
Састојци:
- 1 (15 унци) може сланутак, опрати и оцедити
- 4 шоље свежег белог спанаћа и или пролећног микса
- 1/2 малог црвеног лука, исеченог на коцкице
- 1 шоља преполовљеног чери парадајза
- 1/2 шоље краставаца, исечених на коцкице
- 1/4 шоље свежег першуна, ситно исецканог
- Сол и бибер у сезони (опционално)
- 1/2 шоље измрвљеног фета сира
- Прелив за салату у италијанском стилу (или ваш омиљени прелив за салату)
Упутства:
- У велику чинију додајте сланутак, спанаћ, лук, парадајз, краставце и свеж першун. Додајте неколико кашика прелива за салату и мешајте салату док се прелив добро не сједини.
- Прелијте измрвљеним фета сиром и одмах послужите.
Рецепт за бебе шаргарепе са глазуром од мармеладе
Служи 8-10
Састојци:
- Велика посуда за печење
- 1/4 шоље маслаца од слатке павлаке (или обичног путера), растопљеног
- 1/4 шоље мармеладе од поморанџе
- 2 кашике балзамико сирћета
- 1/2 шоље свежег сока од поморанџе
- 2 кашике пакованог смеђег шећера (светли или тамни или можете заменити чист јаворов сируп)
- 2 килограма бебе шаргарепе, опране и осушене
- Сол и бибер по укусу
- Кришке наранџе за украшавање (опционо)
Упутства:
- Загрејте рерну на 400 степени Ф.
- У чинију додајте путер, шаргарепу, мармеладу, балзамико сирће, сок од поморанџе и смеђи шећер. Баците шаргарепу пазећи да је равномерно премазана.
- Шаргарепу распоредите у посуду за печење и пеците отклопљено 25 минута или док шаргарепа не омекша. Извадите из рерне и зачините сољу и бибером. Додајте на послужавник и послужите топло.
Печене шпароге са рецептом од лимуна
Служи 6
Састојци:
- 2 килограма свеже органске шпароге
- 2 кашике екстра девичанског маслиновог уља
- Морска со, плус додатно за прскање
- Свеже млевени црни бибер
- 1 лимун исечен на кришке и 1 лимун исечен на кришке за украшавање
За упутства, погледајте рецепт овде Она зна >>
Рецепт салате од два пута печеног кромпира
Служи 6-8
Састојци:
- 10-12 црвеног кромпира, исецканог на мале комаде
- 1/2 шоље немасног мајонеза (замена за вегетаријанце веганиазом)
- 2 кашике мешавине прелива за салату од ранча у праху (ако не можете пронаћи мешавину у праху, можете користити 1/4 обичног прелива за салату у стилу ранча)
- 1 кашика белог лука у праху
- 2 шоље свеже нарибаног сира цхеддар
- 4 кришке сланине, скуване и грубо исецкане
- Сол и бибер по укусу
- 1 мала гомила зеленог лука, танко нарезаног за украшавање (опционо)
Упутства:
- На средње јакој ватри загрејте велики лонац воде и додајте кромпир. Кухајте 10 минута или док мало не омекша (прекухавање ће довести до распадања кромпира). Оцедите кромпир и додајте у велику чинију за мешање.
- У посебну чинију додајте мајонез, мешавину за прелив салате са ранча, слатки лук и зачине и сир од чедра. Додајте мешавину мајонезе у кромпир и лагано пресавијте да се кромпир не распадне. Украсите сланином и исецканим зеленим луком. Охладите док не будете спремни за послуживање.
Још идеја за прилоге
Органски прилози
Прилог од кукурузне тепсије
Прилог од белог лука, босиљка и пармезана од квиноје
